Puding toffee lengket yang lezat – SheKnows

Puding kurma yang lengket sangat cocok hidangan penutup untuk malam musim dingin yang dingin. Hidangan kenyamanan utama ini adalah perpaduan rasa dan tekstur yang lezat dengan kue basah yang dilumuri saus toffee hangat yang kaya dan krim dingin di sampingnya.

Cerita terkait. Giada De Laurentiis Hanya Membagikan Makanan Musim Gugur yang Terlihat Lezat dan Juga Bebas Gluten

Puding kurma yang lengket dan lengket adalah suguhan musim dingin terbaik. Kue basah ini dipadukan dengan saus yang dipanaskan dan disajikan dengan sedikit krim dingin atau es krim vanila untuk menghasilkan kombinasi tekstur, rasa, dan suhu yang enak di perut. Kekenyalan kurma sangat bagus dengan kelembutan kue yang kenyal. Ini adalah kesenangan orang banyak dan merupakan pemenang yang pasti untuk pesta makan malam Anda berikutnya dengan teman-teman atau makan malam Minggu malam bersama keluarga.

Puding toffee tanggal lengket

Porsi 8

Bahan-bahan:

Untuk puding:

• 150 gram kurma
• 250 mililiter air panas
• 60 gram mentega, suhu ruang
click fraud protection
• 60 gram gula kastor
• 2 telur
• 150 gram tepung self-raising, diayak
• 1 sendok teh soda bicarb
• 1 sendok teh jahe
• 1 sendok teh esens vanila

Untuk saus:

• 250 mililiter krim ganda
• 200 gram mentega, lelehkan
• 400 gram gula merah
• 1 buah vanili, belah

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat C.
2. Mentega dan tepung loyang kue bulat atau persegi.
3. Buang batu kurma dan potong kecil-kecil.
4. Tempatkan kurma dan air dalam panci dan didihkan selama beberapa menit agar kurma melunak. Menyisihkan.
5. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula bersama-sama perlahan-lahan sampai campurannya pucat, ringan dan mengembang.
6. Kocok terus dan masukkan telur satu per satu.
7. Terus kocok saat Anda secara bertahap menambahkan tepung, bicarb, jahe dan vanila.
8. Aduk terus dan masukkan kurma dan air yang sudah direndam.
9. Tuang campuran ke dalam loyang kue yang sudah Anda siapkan.
10. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 45 menit atau sampai kue matang.
11. Sementara itu, untuk membuat saus toffee, tuangkan krim, mentega, dan gula ke dalam panci, lalu aduk.
12. Tambahkan pod vanila dan biarkan mendidih selama beberapa menit atau sampai campuran membentuk saus kental.
13. Saat masih hangat, potong kue menjadi irisan dan sajikan dalam mangkuk dengan saus toffee yang dituangkan di atasnya.
14. Jika Anda mau, tambahkan beberapa sendok krim vanila kocok (resep di bawah) di sampingnya.

krim vanila

Sajikan puding tanggal lengket dengan beberapa sendok es krim vanila atau krim vanila di sampingnya. Perpaduan suhu akan melengkapi hidangan penutup yang sudah sempurna.

Bahan-bahan:

• 125 mililiter krim kental
• 2 sendok teh gula icing
• 1/2 sendok teh esens vanila

Petunjuk arah:

1. Kocok krim, gula icing dan esens vanila bersama-sama dalam mangkuk sampai bentuk puncak yang kuat.
2. Sendok beberapa sendok ke dalam mangkuk dengan sepotong puding tanggal lengket. Enak!

resep makanan penutup lainnya

Makanan penutup Hari Buruh Australia
Resep makanan ringan persik dan almond
Rasa manis, potong pinggang

Tinggalkan komentar