Apakah Anda bukan penggemar buncis atau Anda tidak memiliki varietas kalengan atau dimasak di tangan, Anda dapat menukar kacang putih dan beberapa tomat kering untuk membuat variasi lezat pada tradisional hummus.
Apakah Anda bukan penggemar buncis atau Anda tidak memiliki varietas kalengan atau dimasak di tangan, Anda dapat menukar kacang putih dan beberapa tomat kering untuk membuat variasi lezat pada tradisional hummus.
Cerita terkait. Menu Paskah Vegan
Hummus Kacang Putih dengan Tomat Kering Matahari
Bahan-bahan:
-
T
- 1 (15 ons) kacang putih, bilas, tiriskan
- 1/3 cangkir tomat kering yang dikemas dalam minyak zaitun
- 2 sendok makan peterseli segar cincang ditambah lagi untuk hiasan
- Zest dan jus dari 1 lemon
- 2 siung bawang putih kecil
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
- Paprika
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam food processor, gabungkan kacang, 3 sendok makan tomat kering, peterseli, kulit lemon dan jus, dan bawang putih.
- Haluskan bahan, tambahkan lebih banyak minyak zaitun sampai konsistensi yang diinginkan tercapai.
- Cicipi hummus dan bumbui dengan garam dan merica.
- Pindahkan ke mangkuk dan gerimis dengan minyak zaitun dan taburi dengan paprika dan minyak zaitun ekstra. Hiasi dengan sisa tomat kering matahari.
- Sajikan dengan keripik pita.
T
T
T
T
Lebih enak resep makanan pembuka vegetarian!
