Slow-cooker cukup banyak ditemukan akhir-akhir ini. Setiap juru masak rumah yang sibuk mungkin memilikinya di meja, dan menggunakannya untuk potongan daging yang lezat dan sup yang disederhanakan. Apa yang tidak cukup kita bicarakan adalah lauk sayuran slow cooker. Meskipun tidak sepenuhnya intuitif untuk berpikir menggunakan mesin masak lambat untuk memasak sayuran cepat, kemungkinannya di sini tidak terbatas. Dari kentang tumbuk yang lembut hingga labu spageti yang sempurna, tidak banyak pilihan Anda kompor lambat tidak bisa.
Jika Anda baru mengenal ide lauk sayuran slow cooker, pilih beberapa resep di bawah ini untuk dicoba sebagai titik awal. Ada pilihan untuk setiap musim, apa pun yang Anda inginkan. Ada yang klasik seperti jagung rebus dan wortel berlapis kaca, dan pilihan kreatif seperti jamur rempah bawang putih dan risotto butternut squash. Pastikan Anda menggunakan pengaturan yang tepat pada slow-cooker Anda, karena menaikkan semuanya ke "tinggi" ketika resep meminta "rendah" adalah satu-satunya cara nyata untuk melakukan kesalahan. Jika tidak, apa yang Anda tunggu? Lauk makan malam Anda menunggu.
Labu spageti parmesan
Hari-hari ini, saya tidak menggunakan labu spageti sebagai pengganti spageti yang sebenarnya, tapi saya memasaknya sebagai lauk lezat tersendiri.
Jagung berkrim
Jika Anda mencari sisi sayuran yang tidak terlalu sayur-y, Jagung berkrim adalah pilihan yang baik.
Casserole sayuran keju
Apakah saya benar-benar perlu menjual Anda dengan crockpot penuh sayuran dan keju leleh?
Bit panggang
Oven-bit panggang mengambil selamanya. Masukkan ke dalam slow cooker di pagi hari, dan mereka akan siap untuk dimakan segera setelah Anda tiba di rumah. (Meskipun, mengupas masih berantakan.)
Kacang hijau sempurna
Bukan itu kacang hijau sulit dibuat di atas kompor, hanya saja mereka rata lebih mudah dalam slow cooker.
Labu butternut kayu manis-gula
Tidak peduli musim, ini labu butternut manis layak mendapat tempat di meja Anda.
Wortel bayi dengan madu dan gula merah
ini hwortel oney dan gula merah adalah masalah ganda, dan itu hal yang baik.
Sayuran panggang
Istirahatkan oven Anda, dan buat sempurna sayuran panggang dalam slow-cooker untuk perubahan.
Kecambah Brussel Balsamic
Memasangkan pahit kubis Brussel dengan balsamic manis dan tajam bukanlah ide baru, tapi itu ide yang bagus.
Sayuran akar panggang
hangat akar sayuran buat sisi pesta makan malam yang luar biasa. Lebih baik lagi, Anda dapat menghemat ruang oven dan menyiapkannya di slow cooker.
Jamur bawang putih-herba
Siapa pun yang mengaku tidak suka jamur harus memberikan dekaden ini jamur bawang putih mencoba.
Risotto butternut squash
ini bersahaja risotto labu membuat lauk yang enak, tetapi juga bisa berfungsi ganda sebagai hidangan utama tanpa daging.
Jagung rebus
Ketika datang ke sisi sayuran yang menyenangkan untuk dimakan, Anda benar-benar tidak bisa mengalahkannya jagung rebus. Peringatan yang adil: Versi ini tenggelam dalam mentega, jadi segalanya mungkin menjadi berantakan.
Kentang tumbuk bawang putih
Saya tidak yakin kentang tumbuk benar-benar dihitung sebagai sayuran, tetapi saya melihat beberapa hijau di atas sana!.
Kentang bawang putih-parmesan
Sulit untuk membuat p yang buruklauk otato, tetapi memasaknya dengan bawang putih dan Parmesan adalah jaminan kemenangan.
