Saya pikir kita semua bisa sepakat bahwa cara terbaik untuk makan buah batu adalah dengan memegangnya di tangan Anda dan menggigitnya. Tetapi terkadang Anda ingin buah itu menjadi irisan — yang berarti Anda harus memotong bayi itu. Sepertinya menyakitkan, tetapi ini lebih mudah dari yang Anda pikirkan.
Yang Anda perlukan hanyalah buah batu favorit Anda (persik, nektarin, prem, atau aprikot) dan pisau pengupas.
Lagi:Lupakan nanas — gunakan buah batu untuk cupcake terbalik musiman
Ambil buah Anda dan potong dari batang di sekeliling buah, mengikuti jahitan yang dimiliki setiap buah batu. Pastikan untuk menjaga agar bilah tetap menghadap ke lubang. Kemudian putar buah sampai mengendur.
Keluarkan bijinya menggunakan ujung pisau Anda — kecuali Anda sedang memotong buah prem. Dalam hal ini, lewati ke langkah berikutnya. Dan jika lubang persik atau nektarin itu sangat keras kepala, lewati saja. Tidak ada gunanya menganiaya buah Anda pada tahap ini!
Lagi:14 Tukang sepatu cantik, keripik dan remah-remah yang layak untuk musim buah batu
Potong menjadi irisan atau dadu dan sajikan.
Lagi:Resep keripik buah batu boozy
