Hari Ibu tidak harus secara ketat dikaitkan dengan hari bersantai di spa atau mengobrol tentang manikur. Terutama tahun ini ketika banyak dari kita akan merayakan dengan ibu kita melalui Zoom alih-alih secara langsung. Jika Anda berjongkok dengan ibu Anda selama atau Anda berdua divaksinasi dan merayakan bersama dan ingin mentraktirnya kejutan ekstra spesial tahun ini, kami sarankan untuk mendandani halaman belakang, menyalakan panggangan, dan memadukan sekumpulan makanan beku margin. Sejujurnya kami tidak bisa memikirkan cara yang lebih baik untuk menghabiskan sore hari selain dengan Masakan Hari Ibu.
Apakah ibumu gila kesehatan atau karnivora ke intinya, kami telah bekerja sama resep memanggang yang menjalankan keseluruhan, dari piring sayuran bersemangat yang terlihat hampir terlalu cantik untuk dimakan hingga burger kalkun paling lezat dan beraroma yang mungkin pernah dia gigit. Kami bahkan telah memasukkan beberapa
Mari kita mulai dengan koktail, tentu saja.
Koktail habanero semangka panggang
Gambar: Memasak Mudah dengan Molly.
Untuk koktail buah yang menyegarkan dengan tendangan pedas, raih ini semangka panggang habanero margarita. Campurkan El Yucateco Caribbean Hot Sauce dengan mint, tequila putih, dan semangka; lalu hiasi dengan semangka bakar. Semudah itu.
Dapatkan resepnya dari Memasak Mudah dengan Molly.
Nanas panggang keledai Moskow
Gambar: Obligasi Whitney.
Tendang bagal Moskow klasik dengan nanas panggang segar. Resep Whitney Bond mencampur vodka nanas Smirnoff dengan bir jahe dan seperempat cangkir nanas panggang.
Dapatkan resepnya dari Obligasi Whitney.
Alpukat panggang isi dengan udang & salsa mangga
Gambar: Akar Panggang.
Mulailah makan Anda dengan alpukat yang mengandung protein, di atasnya dengan beberapa udang berair yang dibumbui bawang putih dan paprika dan ditaburi dengan segar, salad mangga manis dan pedas ala Akar Panggang.
Dapatkan resepnya dari Akar Panggang.
Tequila jalapeo udang
Gambar: Kami Bukan Marta.
Hei, ini hari libur; tarik tequila dan gunakan ini hidangan udang jalapeo dikarang oleh We Are Not Martha. Pembuka cepat dan mudah ini mungkin memiliki sedikit panas di belakangnya, berkat irisan jalapeo, tetapi saus yogurt tidak hanya melengkapi hidangan, tetapi juga akan mendinginkan Anda.
Dapatkan resepnya dari Kami Bukan Marta.
Tusuk sate jamur panggang bawang putih balsamic
Gambar: Memasak di Lemari.
Siapa yang butuh daging ketika Anda memiliki ini makanan pembuka panggang ramah vegan dari Closet Cooking?
Dapatkan resepnya dari Memasak di Lemari.
Salad Caesar panggang
Gambar: Beri Aku Beberapa Memanggang.
Setelah selada romaine hangus cukup untuk membuatnya menjadi renyah yang tak tertahankan, atasnya dengan saus Caesar, keripik Parmesan, dan sedikit merica — dan voila! — salad Caesar panggang.
Dapatkan resepnya dari Beri Aku Beberapa Memanggang.
Zucchini panggang dengan lemon & keju feta
Gambar: Piring Lezat.
Apa waktu yang lebih baik dalam setahun daripada akhir musim semi/awal musim panas untuk menikmati hidangan cerah yang terinspirasi dari jeruk? Piring Lezat zucchini panggang dengan hidangan lemon dan keju feta mudah, cepat dan membutuhkan waktu memanggang yang sangat sedikit, sehingga Anda memiliki banyak waktu untuk hidangan utama (dan lebih banyak koktail).
Dapatkan resepnya dari Piring Lezat.
Salad Panzanella Panggang
Kami mencoba memikirkan sesuatu yang lebih lezat daripada roti renyah yang direndam dalam jus tomat musim panas yang matang sempurna dan kemudian kami menyadari tidak ada yang lebih lezat. Dan jika Anda perlu lebih meyakinkan, ini adalah cara sempurna untuk menghabiskan sisa roti!
Dapatkan resepnya dari Kuliner Leite
Salmon panggang dengan bumbu lemon dill
Sebagai Hei Grill Hei buktinya, lemon dill adalah pasangan yang sempurna untuk salmon. Ini ringan, asam dan meningkatkan rasanya. Hey Grill Hey bahkan mencantumkan tips bermanfaat untuk memanggang salmon Anda dengan sempurna, dan sebaiknya Anda mengikutinya.
Piring sayuran panggang
Ini piring sayuran panggang terlalu indah untuk dimakan.
Buatlah hari menyiapkan hidangan ini dengan menghabiskan pagi bersama ibumu di pasar petani dengan memetik tomat ceri, labu kuning, asparagus, wortel, zucchini, dan banyak lagi. Poin bonus jika Anda membeli madu, mustard, dan rempah-rempah lokal untuk vinaigrette piring ini.
Dapatkan resepnya dari Sangat lezat.
Ayam isi panggang Hawaii
Gambar: Kelezatan Destinasi.
Jika penghitungan kalori dibuang ke luar jendela pada Hari Ibu untuk Anda dan Ibu, tambahkan ini ayam isi Hawaii panggang ke menu. Dengan dada ayam besar dan berair yang diisi dengan irisan ham asin, irisan tipis keju provolone, dan potongan nanas, Anda akan merasakannya beberapa detik sebelum Anda menyadarinya.
Dapatkan resepnya dari Kelezatan Destinasi.
Taco ikan bakar
Gambar: Terasa Lebih Baik dari Awal.
Kami pengisap taco ikan, terutama saat ikannya dipanggang. Dan ini taco ikan dari Tastes Better from Scratch diisi dengan semua topping yang Anda inginkan: kubis, pico de Gallo, crema buatan sendiri, alpukat, keju Meksiko cotija, dan jus jeruk nipis segar.
Dapatkan resepnya dari Terasa Lebih Baik dari Awal.
Jalapeño burger kalkun kari
Gambar: Dapur Ambisius.
Lembab, sangat beraroma dan, yang terbaik, pilihan burger yang lebih sehat: Lewati roti daging sapi tradisional untuk ini burger kalkun jalapeño kari. Saus tomat bahkan tidak cocok untuk burger ini; sebagai gantinya, Ambitious Kitchen memiliki saus tahini kari yang berfungsi ganda sebagai saus untuk burger dan kentang goreng Anda, jika Anda memilih lauk itu.
Dapatkan resepnya dari Dapur Ambisius.
Persik panggang dengan es krim vanilla
Gambar: Apa Gaby Memasak?.
Hasil akhir yang berasap dan hangat di buah persik dipasangkan dengan es krim vanilla yang dingin dan lembut? Tamat; ini adalah satu-satunya makanan penutup yang Anda butuhkan di Hari Ibu.
Dapatkan resepnya dari Apa Gaby Memasak?.
Nanas panggang dengan saus rum kelapa
Gambar: Rumah Yumm.
Hanya bercanda; Anda akan menginginkan makanan penutup ini juga.
Kami tidak bisa menggambarkan ini menggiurkan makanan penutup-bertemu-koktail lebih baik daripada House of Yumm: “Nanas panggang yang manis, berair, karamel dengan saus rum kelapa yang lembut. Surga tropis!"
Saus rum kelapa saja terlalu enak untuk dilewatkan; itu dibuat dengan santan, krim kelapa, rum kelapa dan mentega - dan apakah ada yang lebih baik dari itu?
Dapatkan resepnya dari Rumah Yumm.
Butuh lebih banyak ide resep? Cobalah salah satu dari 56 makanan vegetarian yang lezat ini.
Versi artikel ini awalnya diterbitkan April 2019.
