Butuh semangat, sehat, vegetarian sarapan yang mudah dibawa untuk perjalanan berkemah Anda berikutnya? Muffin vegan yang nikmat ini sangat enak, Anda akan membuatnya dengan baik di musim dingin.
Butuh sarapan vegan yang sehat, sehat, dan mudah dibawa untuk perjalanan berkemah Anda berikutnya? Muffin vegan yang nikmat ini sangat enak, Anda akan membuatnya dengan baik di musim dingin.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Muffin Cranberry Ubi Jalar
Membuat 12
Bahan-bahan:
-
T
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir tepung gandum utuh
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir gula merah kemasan
- 1/3 cangkir kenari cincang
- 1/2 cangkir cranberry kering
- 1 cangkir susu kedelai atau almond
- 1/4 cangkir Minyak Goreng Saldo Cerdas
- Vegan setara dengan 1 butir telur
- 1 cangkir ubi jalar panggang tumbuk (sekitar 12 ons mentah)
- Gula kayu manis untuk taburan (opsional)
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Semprotkan loyang muffin 12 cangkir dengan semprotan anti lengket.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis, dan gula, lalu aduk rata.
- Aduk kenari dan cranberry dan buat lubang di tengah bahan kering.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama susu, minyak, pengganti telur, dan ubi jalar tumbuk.
- Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk hanya sampai semua bahan dibasahi.
- Sendokkan adonan ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan. Jika diinginkan, taburi gula kayu manis di atas adonan.
- Panggang selama 20 menit atau sampai muffin berwarna kecoklatan di atasnya
- Keluarkan dari loyang ke rak kawat. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
T
T
T
T
T
T
T
Lebih enak sarapan vegetarian resep!