Kue kerucut es krim yang meleleh ternyata sangat mudah dibuat – SheKnows

Tidak perlu membersihkan es krim yang meleleh berantakan ini. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menggali dan makan.

Siapa sih yang menjatuhkan es krim mereka ke kue cantik ini? Itu yang ingin saya ketahui. Jangan khawatir, karena kerucut es krim yang meleleh berantakan ini bagus, dan tidak perlu serbet.

Cerita terkait. Ina Garten Memberi Kami Resep Cupcake Cokelat Impian Kami

Kamu tahu kenapa aku suka membuat kue ini? Karena saya tidak membuat kue; Saya membelinya premade. Yang saya lakukan hanyalah membuat es krim yang meleleh berantakan, yang merupakan bagian terbaiknya, dan hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk membuatnya. Itu hanya harus duduk di lemari es selama satu jam atau kurang untuk mengatur. Kemudian yang tersisa untuk membuat kue ini adalah meletakkan es krim yang dijatuhkan di atasnya, gerimis cokelat, dan jilat jari Anda. Nyam.

Saya juga membeli beberapa kue mangkuk mini jadi saya tidak perlu memanggangnya. Anda hanya perlu 1 untuk es krim yang meleleh berantakan, yang berarti ekstra untuk disantap oleh juru masak.

Sama untuk frosting - saya membelinya premade. Dan untuk resep ini, hanya sedikit yang dibutuhkan, tetapi tambahan frosting mungkin berguna untuk membuat makanan penutup lainnya, seperti menambahkan frosting ke kue atau pada kue cepat yang dibuat dengan kue siap pakai mencampur.

Celupkan es krim ke dalam cokelat untuk memulai kekacauan.

Semakin berantakan cokelat leleh, semakin baik. Saya suka menggunakan dark chocolate karena kontrasnya bagus saat ditaburkan di atas frosted cake berwarna cerah.

Dan untuk melengkapinya, tambahkan taburan permen. Cokelatnya cukup cepat mengeras, jadi taburannya perlu ditambahkan dengan cepat agar bisa menempel. Setelah cokelat di “sendok es krim” set, yang tersisa hanyalah menambahkannya ke atas kue bersama dengan cokelat gerimis. Sama seperti itu, Anda sudah selesai. Sangat cepat dan mudah.

Resep kue es krim yang meleleh

Cara cepat untuk membuat kue premade menjadi sesuatu yang menyenangkan dengan menghiasnya dengan hiasan yang dibuat agar terlihat seperti kerucut es krim yang meleleh di seluruh kue. Semakin berantakan semakin baik, karena es krim yang meleleh benar-benar terbuat dari cokelat yang enak.

Porsi 20

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu tidak aktif: 1 jam | Total waktu: 1 jam 15 menit

Bahan-bahan:

• 1 kue bundar berukuran 6 inci, berlapis ganda, dibuat sebelumnya, dibekukan dengan warna terang (atau kue pilihan Anda)
• 1 cupcake mini siap pakai (dengan atau tanpa frosting)
• 1 kerucut es krim gula
• 1 (12 ons) paket wafer lelehan cokelat hitam
• 1/3 cangkir cokelat frosting
• Taburan permen

Petunjuk arah:

1. Ke mangkuk aman microwave ukuran kecil hingga sedang, tambahkan 1/2 wafer cokelat.
2. Pada pengaturan microwave rendah atau defrost, panaskan wafer cokelat selama 15 detik.
3. Aduk cokelat, dan jika perlu, panaskan lagi wafer cokelat selama 15 detik, lalu aduk.
4. Setelah cokelat meleleh, gunakan sendok kecil untuk "melapisi" bagian dalam kerucut gula, mulai dari sisi yang terbuka dan turun ke dalam kerucut sekitar 3 inci. Lalu langsung saja, sebelum cokelat di dalam cone set atau mengering, masukkan bagian atas cupcake terlebih dahulu ke dalam cone agar cokelat leleh menempel pada cupcake.
5. Oleskan frosting dengan hati-hati di atas cupcake "terbalik" sehingga menyerupai sendok es krim. Jika bagian bawah cupcake terlalu lembek atau lembap, diamkan di udara sebentar agar mengeras agar lebih mudah membeku. Setelah membeku, sisihkan sebentar.
6. Panaskan cokelat di dalam mangkuk sebentar hingga berbentuk cair.
7. Letakkan selembar kertas lilin di atas piring. Celupkan hanya "sendok es krim" ke dalam cokelat sehingga semua sisi dilapisi.
8. Atur kerucut pada sisi sendok kertas lilin ke bawah dengan sedikit miring, dan dukung ujung kerucut dengan cangkir kecil untuk menahannya saat cokelat mengeras.
9. Sebelum cokelat set, sendok cokelat lagi di sekitar sendok, dan sebarkan sedikit agar terlihat "berantakan". Taburi permen dengan cepat sebelum set cokelat.
10. Diamkan di kulkas sekitar 1 jam agar set.
11. Setelah kerucut es krim yang dicelupkan ke cokelat diatur, dengan hati-hati kupas kertas lilin dari bagian bawah cokelat. Sisihkan sejenak.
12. Tambahkan wafer cokelat yang tersisa ke cokelat yang tersisa di mangkuk, dan lelehkan cokelat dalam microwave dalam interval 15 detik, aduk di antaranya.
13. Gerimis beberapa cokelat leleh di atas kue, dan atur kerucut es krim yang dijatuhkan di atasnya.
14. Kemudian gerimis sedikit cokelat di tepi luar area sendok es krim cokelat leleh yang "berantakan", cukup secukupnya agar pinggiran “sendok es krim leleh” menyatu dengan coklat yang ditaburkan di atasnya kue.
15. Gerimis sisa cokelat di atas dan di atas sisi kue. Tambahkan lebih banyak taburan permen dengan cepat di sekitar bagian "berantakan" dari sendok es krim yang meleleh sebelum cokelat set.
16. Sajikan saat cokelat di atas kue set (sekitar 30 menit).

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Camilan es krim cone yang lebih menyenangkan

Cupcake es krim kerucut
Kue cangkir teh yang bisa dimakan
Kerucut es krim buatan sendiri