Kamu lapar. Ini jam 10 pagi dan sarapan (jika Anda memilikinya) adalah kenangan yang jauh. Haruskah Anda memiliki camilan? Sangat! Asalkan kamu pintar ngemil. Camilan sehat memberi Anda energi dan nutrisi, sama seperti makanan biasa. Banyak rencana diet yang sengaja menyertakan makanan ringan agar pelaku diet tidak terlalu lapar dan makan berlebihan. Berikut adalah beberapa resep camilan sehat saat Anda mendapatkan kudapan tengah hari.
Jadi apa yang membuat camilan pagi yang baik?
Untuk nutrisi optimal, dasarkan camilan Anda di sekitar buah dan sayuran segar, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian, dan produk susu rendah lemak. Hindari mengemil makanan yang hanya memberikan kalori kosong tanpa manfaat gizi. Banyak dari ini memberi Anda dorongan gula cepat sekarang, tetapi crash nanti.
Anda selalu dapat mengambil sepotong buah, segenggam kacang, atau keju, tetapi jika Anda menginginkan sesuatu sedikit lebih menarik, berikut adalah beberapa resep sederhana dan saran camilan untuk kudapan tengah hari memukul:
Salad buah dan yogurt: Campurkan satu apel ukuran sedang, potong kecil-kecil; 1/2 cangkir anggur; satu wadah yogurt rendah gula atau bebas gula (vanila atau stroberi merupakan pilihan yang baik); dan 1/4 cangkir kenari cincang.
Keripik tortilla kayu manis: potong tortilla tepung menjadi irisan dan panggang dalam oven selama 5 menit atau lebih pada 375 derajat F. Taburi dengan kombinasi gula kayu manis (atau pengganti gula).
Sundae yogurt Yunani: Yoghurt ala Yunani polos dengan salah satu kombinasi berikut: madu dan kayu manis; ceri yang diawetkan dan kenari cincang; irisan buah segar dan madu.
Campuran jejak sederhana: Campurkan satu cangkir kacang favorit Anda (almond, walnut, kacang tanah, pistachio, pecan, dll.) dengan 1/2 cangkir labu atau biji bunga matahari. Tambahkan 1 cangkir buah kering, seperti kismis, aprikot, ceri, atau blueberry. Untuk menambah rasa manis, masukkan 1/2 cangkir keping cokelat hitam. Anda juga dapat menambahkan sereal rendah gula, pretzel, atau stik wijen favorit Anda ke dalam campuran. Campuran jejak adalah sumber kalori yang terkonsentrasi, jadi batasi ukuran porsi Anda menjadi sekitar 1/4 cangkir.
Hummus dengan sayuran mentah: Hummus menyediakan protein dalam dosis kecil untuk melengkapi vitamin dan serat sayuran segar. Anda dapat membeli hummus merek komersial, tetapi membuatnya cukup sederhana. Campurkan satu kaleng buncis yang dikeringkan (juga dikenal sebagai kacang garbanzo), dua siung bawang putih, dua sendok makan lemon jus (atau sesuai selera) dan beberapa sendok makan tahini dalam blender atau food processor dan proses menjadi tempel. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Gerimis sedikit minyak zaitun di atasnya.
Muffin Inggris mozzarella: Bagian atas muffin Inggris gandum utuh dengan sepotong tomat, satu ons keju mozzarella bagian-skim dan beberapa kemangi segar cincang. Panggang dalam oven sampai keju meleleh dan berbuih.
Lain kali Anda mendapatkan kudapan tengah hari, jangan pergi ke mesin penjual otomatis atau mengeluarkan sekantong kue atau keripik. Manjakan diri Anda dengan camilan sehat yang akan mengisi bahan bakar tubuh dan otak Anda, dan membuat Anda bertahan sampai waktu makan siang.
Lebih banyak ide camilan sehat
Makanan & camilan lezat saat bepergian
Cemilan sederhana dan sehat untuk para ibu
Camilan mudah dan sehat untuk anak-anak yang sudah tidak sabar untuk makan malam
