Kale berarti Anda bisa makan calzone murahan ini tanpa merasa bersalah – SheKnows

Mmm… calzone. Pizza lipat diisi dengan keju lengket. Ya silahkan.

Saya suka pizza dengan semua bahan favorit saya ditampilkan di atasnya dan mozzarella panas yang meleleh membentang panjang di setiap gigitan. Nyam! Tapi saya juga suka pizza saya dilipat menjadi setengah bulan, dengan semua bahan dimasukkan ke dalam, tersembunyi dari pandangan saya. Satu gigitan mengatakan itu semua. Itu calzone bagi saya.

Cerita terkait. Jamie Oliver's Baked Fig Leaves-Wrapped Feta With Lemon Adalah Bintang Papan Charcuterie Anda Berikutnya

Kale dan bayam, seperti yang kita semua tahu, sangat sehat. Dengan calzone ini, saya yakin Anda akan lebih menyukai dua sayuran berdaun ini, karena ditumis bersama dengan ikan teri dan bawang putih yang lezat, lalu dicampur dengan kubus kecil mozzarella. Saya rasa saya tidak perlu menulis lagi, karena saya rasa saya harus meninggalkan Anda untuk membuat resep ini.

Calzone keju dengan resep kangkung dan bayam

Porsi 2-3

Bahan-bahan:

• Minyak zaitun extra-virgin
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 6 fillet ikan teri
• 2 cabai, buang bijinya dan cincang (opsional)
• 6 ons kangkung, cincang kasar
• 6 ons bayam, cincang kasar
• 1 gelas air
• Garam dan merica
• 1 (8,8 ons) bola mozzarella, potong dadu
• 1 adonan pizza bulat yang dibeli di toko
• 1 butir telur, kocok sebentar untuk olesan telur (opsional)

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 395 derajat F.
2. Dalam panci dengan minyak zaitun di atas api sedang, tumis bawang putih, cabai (jika menggunakan) dan ikan teri selama sekitar 3 menit.
3. Jika ikan teri sudah meleleh, masukkan kangkung dan bayam. Masak selama 10 menit.
4. Tambahkan air. Masak lagi selama 20 menit atau sampai airnya menguap.
5. Bumbui dengan garam (jika masih perlu, karena ikan teri sudah asin) dan merica. Sisihkan jika sudah matang.
6. Di atas loyang yang dialasi kertas roti, ratakan adonan pizza.
7. Di satu sisi adonan, sebarkan campuran kangkung-bayam dan mozzarella.
8. Lipat bagian lain dari adonan di atas isian untuk membentuk setengah lingkaran. Rekatkan sisi-sisinya dengan menekannya dengan garpu.
9. Olesi calzone dengan kocokan telur atau minyak zaitun.
10. Panggang calzone selama 15 hingga 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
11. Sajikan selagi panas.

Resep calzone lainnya

Calzones daging babi paprika berasap
calzones zaitun Paskah
Kantong burger keju bacon