Pancake musim panas buah – SheKnows

Pancake adalah kendaraan yang sempurna untuk mendapatkan dosis buah yang sehat. Makanan pokok sarapan beraroma ini akan membuat Anda dan seluruh keluarga menginginkan lebih.

Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat

Bagian terbaik tentang menikmati sarapan yang luar biasa resepnya adalah bisa berfungsi ganda sebagai resep makan malam yang sama fantastisnya. Ini resep panekuk menggabungkan rasa ringan dengan buah manis. Mereka sempurna untuk musim panas dan cukup manis untuk sarapan ulang tahun.

Penambahan yogurt ke setiap resep membantu menjaga pancake tetap ringan dan mengembang serta menambahkan dosis nutrisi yang sehat. Jika Anda bukan penggemar blueberry, Anda dapat dengan mudah mengganti buah favorit Anda. Untuk sesuatu yang lebih dekaden, Anda bisa melengkapi pancake Anda dengan glasir manis atau bahkan saus karamel yang lezat!

Resep pancake yogurt Yunani blueberry gandum utuh

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung gandum utuh
• 1/3 cangkir susu murni
click fraud protection
• 1 telur
• 1 cangkir yogurt Yunani polos
• 2 sendok teh gula merah
• 2 sendok teh mentega cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/8 sendok teh garam halal
• 1 pint blueberry segar

Petunjuk arah:

1. Tambahkan semua bahan, kecuali blueberry, dan aduk hingga rata.
2. Dalam wajan atau wajan besar, di atas api sedang, tambahkan sedikit mentega dan biarkan meleleh.
3. Setelah mentega meleleh, tambahkan 1/3 cangkir adonan pancake, taburi atasnya dengan blueberry segar, balikkan ketika Anda melihat gelembung udara kecil muncul dan masak di sisi lain sampai berwarna cokelat dan lezat.

Resep pancake lemon ricotta

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 4 butir telur (dipisahkan)
• 2 cangkir keju ricotta
• 2/3 cangkir yogurt Yunani polos
• 1 sendok makan kulit lemon
• 1-1/3 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1-1/2 cangkir susu

Petunjuk arah:

1. Pisahkan kuning dan putih telur.
2. Tambahkan putih ke mangkuk kecil dan masukkan ke dalam lemari es sampai siap digunakan.
3. Campur kuning telur, keju ricotta, yogurt Yunani, dan kulit dalam mangkuk besar.
4. Dalam mangkuk terpisah yang lebih kecil, ayak tepung, baking powder, garam, dan soda kue.
5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan aduk hingga semua bahan tercampur. Tuang susu.
6. Keluarkan putih telur dari lemari es dan kocok putih telur menggunakan mixer listrik hingga soft peak. Lipat perlahan putih telur ke dalam adonan.
7. Dalam wajan atau wajan besar, di atas api sedang, tambahkan sedikit mentega dan biarkan meleleh.
8. Setelah mentega meleleh, tambahkan 1/3 cangkir adonan pancake, balikkan saat Anda melihat gelembung udara kecil muncul dan masak di sisi lain sampai berwarna cokelat dan lezat.
9. Taburi atasnya dengan saus blueberry.

resep saus blueberry

Porsi 4-6

Bahan-bahan:

• 2 cangkir blueberry segar
• 1/4 gelas air
• 1 cangkir jus jeruk
• 1/2 cangkir gula
• 1/4 cangkir air dingin
• 3 sendok makan tepung maizena

Petunjuk arah:

1. Dalam panci kecil di atas api sedang masak blueberry, air, jus jeruk, dan gula. Didihkan dengan lembut.
2. Dalam mangkuk kecil tambahkan air dingin dan tepung maizena. Campur jadi satu hingga menyatu. Perlahan tambahkan campuran blueberry dan aduk sampai saus kental. Jika saus menjadi terlalu kental, cukup encerkan saus dengan lebih banyak air.

Resep pancake biji poppy lemon

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1-1/3 cangkir yogurt Yunani biasa
• 2/3 cangkir susu
• 4 butir telur
• 6 sendok makan mentega (lelehkan)
• 2 sendok makan sirup maple
• 2 cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh garam halal
• 2-1/2 sendok makan biji poppy
• 1 sendok makan kulit lemon
• Irisan stroberi

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk ukuran sedang tambahkan yogurt Yunani, susu, telur, mentega cair, dan sirup maple. Menyisihkan.
2. Dalam mangkuk yang lebih besar, ayak tepung, soda kue, dan garam. Buat lubang ditengah bahan kering lalu masukkan bahan basah. Lipat perlahan hingga tercampur rata dan adonan basah. Tambahkan biji poppy dan kulit lemon.
3. Dalam wajan atau wajan besar, di atas api sedang, tambahkan sedikit mentega dan biarkan meleleh.
4. Setelah mentega meleleh, tambahkan 1/3 cangkir adonan pancake, balikkan saat Anda melihat gelembung udara kecil muncul dan masak di sisi lain sampai berwarna cokelat dan lezat. Atas dengan irisan stroberi.

Resep pancake lainnya

10 tips untuk pancake yang sempurna
Puff resep panekuk ajaib
Resep pancake bebas gluten

Tinggalkan komentar