Resep untuk saus salad Prancis ini menarik bagi hampir semua orang dan merupakan salah satu pilihan tersehat di luar sana. Ini adalah kombinasi sempurna antara keasaman dan rempah-rempah untuk melengkapi koleksi sayuran apa pun.
saus salad Prancis
Ukuran porsi 2/3 cangkir
Saus lezat ini rasanya enak di hampir semua pilihan sayuran. Masukkan ke dalam salad favorit Anda, dan bawa pulang masakan Prancis malam ini!
Bahan-bahan:
- 1/3 cangkir minyak zaitun
- 1/4 cangkir cuka balsamic
- 1 sendok makan mustard Dijon
- 2 sendok teh herbal de Provence
- 1 sendok teh garam
Petunjuk arah:
- Tempatkan semua bahan dalam mangkuk kecil, dan aduk rata.
- Sedikit demi sedikit, tuangkan saus ke dalam salad, aduk terus. Setelah salad memiliki jumlah saus yang diinginkan, pindahkan sisa saus ke wadah kedap udara untuk digunakan nanti.
Catatan: Saus sisa dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama seminggu. Ingatlah bahwa minyak akan terpisah dan mengeras, jadi Anda mungkin harus membiarkannya mencair dan kemudian mengaduknya dengan seksama sebelum menggunakannya lagi.
resep sehat lainnya
Salad alpukat dan keju kambing
Tabbouleh: Salad yang sangat sehat
Makanan pembuka yang sehat: Sayuran antipasto