Rabu malam
Ayam Bakar Saus Lemon
Betsy: Saya membantu memanggang ayam untuk resep ini, tetapi hanya karena, sekali lagi, kami memiliki masalah dengan waktu. Keripik buah persik membutuhkan waktu lama untuk disiapkan oleh para gadis sehingga mereka membutuhkan sepasang tangan lagi untuk menyiapkan makan malam di atas meja pada jam yang wajar. Mira membuat saus lemon segar sendiri. Bailey menumbuk semua ayam dan membumbuinya. Hidangan ini memiliki rasa yang luar biasa karena begitu sederhana untuk disiapkan. Sangat direkomendasikan sebagai makan malam hari kerja. Anda bisa memanggang di dalam atau di luar.
Kebun istana: Ooh, makanan ini adalah favorit saya sejauh ini! Saus lemon terasa enak. Dan resep ini adalah yang paling mudah dari empat yang kami buat. Benar-benar membuatnya lagi, saya yakin.
Mira: Resep ini mudah dan hasilnya sempurna — dan cantik! Rasanya luar biasa enak. Saya ingin mencoba resep ini lagi. Cara membuatnya sangat mudah: Cukup panggang ayam dan buat saus lemon. Satu tip: Saat saya membuat saus lemon untuk keluarga beranggotakan enam orang, rasanya tidak cukup. Itu hanya sedikit. Jadi ibuku menyuruhku membuat saus batch kedua untuk menggandakannya.
Keripik Persik
Betsy: Keripik persik ini luar biasa! Persik renyah yang dibuat dengan buah persik kalengan (yang merupakan satu-satunya jenis yang pernah saya buat!) bahkan tidak bisa mendekati rasa dan tekstur (belum lagi nutrisi) dari hidangan ini. Meskipun manis, garing ini tetap memiliki rasa pedas yang luar biasa. Aku benar-benar menyukainya. Satu-satunya keluhan saya adalah porsi saya terlalu kecil!
Butuh gadis-gadis selamanya untuk membuat ini, meskipun. Mereka membuatnya 100 persen sendiri. Saya senang saya merekomendasikan mereka mulai lebih awal. Saya biasanya tidak memasak dengan buah persik segar karena suatu alasan: Ini jadi memakan waktu untuk membuatnya dikupas dan diadu. Permainan itu mengajarkan para gadis itu cara menggorok kulit di ujung buah persik dan kemudian direbus selama beberapa menit untuk melonggarkan kulitnya. Itu membantu, tetapi itu bukan metode yang sepenuhnya sangat mudah. Dan sepertinya tidak ada trik yang ditawarkan untuk tugas pitting. Itu hanya berantakan dan melelahkan. Tetapi mereka bertahan, dan saya tentu saja menikmati hasil dari usaha mereka.
Kebun istana: Keripik buah persik adalah sangat sulit, dan hasilnya tidak banyak. Tapi, rasanya… wow… luar biasa. Itu sangat bagus, tapi sangat sulit untuk dilakukan. Trik mengupas buah persik memang membantu, tetapi kami masih butuh waktu lama, dan beberapa buah persik masih lembek dan sangat sulit dikupas. Bagian renyahnya enak, mudah dan rasanya enak.
Mira: Bagian renyahnya cukup mudah dan keripik persik yang sudah jadi terasa luar biasa, tetapi ada porsi yang sangat kecil untuk keluarga besar kami. Renyah hanya butuh beberapa menit, tetapi buah persik membutuhkan waktu hampir satu jam untuk melakukannya. Saya senang melakukan bagian ini, tetapi mereka lebih sulit dikupas daripada yang saya harapkan! Kami memang menggunakan trik merebus, yang membantu pada beberapa buah persik, tetapi kemudian masih menjadi sangat sulit. Setelah Bailey selesai membuat topping renyah, dia membantu saya menyelesaikan mengupas dan mengadu buah persik.
Juga, resepnya mengatakan untuk merebus buah persik selama 30 detik sebelum memindahkannya ke penangas es. Itu tidak cukup lama. Kami harus memulai dari awal, yang juga membuatnya lebih lama.
Video terkait
Video cara memasak untuk anak-anak
Punya anak yang benar-benar serius belajar memasak? Lihat banyak video tutorial online untuk anak-anak. Kami pikir Dua Gadis dan Celemek Mereka adalah seri yang sangat lucu:
Lebih banyak memasak dengan anak-anak
- Resep ramah anak dari A sampai Z
- Makanan yang bisa dibuat oleh anak-anak
- 6 tips yang telah teruji oleh ibu untuk mengajari anak-anak Anda memasak
- ChefMom.com: Anak-anak di dapur
