Sup membuatnya cepat dan mudah makanan yang menenangkan, terutama saat di luar dingin. Tetapi di luar faktor kenyamanan, sup mungkin benar-benar bermanfaat bagi tubuh dan jiwa. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang kekuatan "sup" dari makanan panas favorit Anda.
1. Itu menghangatkanmu
Semangkuk kuah kental tentu menghangatkan hati. Namun, jika Anda berjuang untuk tetap nyaman dalam cuaca dingin, trik untuk menghangatkan jari tangan dan kaki mungkin terletak pada semangkuk sup. Menurut ahli gizi, sup panas bisa meningkatkan suhu tubuh inti Anda untuk menghangatkan Anda dari dalam ke luar.
2. Masak, dan lupakan
Tidak seperti banyak makanan pembuka, sup hangat adalah salah satu dari beberapa hidangan utama yang memungkinkan Anda memasukkan bahan-bahannya ke dalam oven Belanda dan berjalan pergi sampai waktu makan malam.
Lagi:Sup mie ayam Asia pedas akan mengatasi dinginnya musim dingin
3. Kepuasan terjamin
Kandungan air yang tinggi dari sup berarti dapat memuaskan nafsu makan Anda dengan cara yang sehat dan menghidrasi. Menurut sebuah penelitian yang dikutip di berita BBC, orang-orang yang terhidrasi dengan baik dengan sup lebih puas dengan makanan mereka dan lebih kecil kemungkinannya untuk mengkonsumsi kalori yang tidak perlu saat mereka makan.
4. Sup meningkatkan toleransi sayuran untuk anak-anak
Sebuah penelitian di Belanda menemukan bahwa balita yang diberi sup sayuran dan sayuran selama tujuh minggu menunjukkan toleransi yang lebih baik untuk semua jenis sayuran jika dibandingkan dengan balita yang tidak makan sup. Ambil itu, anak-anak.
5. Ini mengurangi rasa sakit dan nyeri
Sup ayam memang tidak bisa menyembuhkan penyakit, tapi ada alasan mengapa sup ini dikenal sebagai sup alami obat rumahan selama musim dingin dan flu. Mayo Clinic menyatakan bahwa sup ayam berfungsi sebagai anti-inflamasi, dan juga dapat membersihkan lendir. Hasilnya, tentu saja, adalah pengurangan gejala yang tidak menyenangkan.
6. Vitamin dan mineral tidak hilang
Tidak seperti metode memasak lainnya, sup mempertahankan vitamin dan mineral dari sayuran yang dimasak karena Anda tidak membuang airnya setelah selesai. Air yang mengandung vitamin itu hanya menjadi bagian dari kuah kaldu yang gurih dan nikmat.
Lagi:'Mie cup' DIY — makan siang instan yang tidak akan membuat Anda malu untuk makan di tempat kerja
7. Sulit untuk mengacaukan
Apakah Anda berjuang untuk melakukan makanan enak setiap malam? Sup adalah makanan yang terkenal sulit untuk dikacaukan. Jika Anda tidak senang dengan upaya pertama Anda, tambahkan saja lebih banyak sesuatu, dan itu akan baik-baik saja.
8. Mudah rendah lemak dan tinggi serat
Kecuali jika Anda memilih sup berbahan dasar krim, sebagian besar sup penuh dengan kacang-kacangan, daging tanpa lemak, dan sayuran. Semua bahan ini dikenal dengan komposisi rendah lemak dan tinggi seratnya, yang menjadikan sup sebagai pilihan makanan yang sangat sehat.
9. Sup adalah kendaraan vegetarian
Karena rasio dan pengukuran bukanlah ilmu yang ketat untuk resep sup, Anda bisa bermain-main dengan menambahkan sayuran ke dalam makanan. Haluskan labu dan sayuran akar ke dalam sup Anda untuk versi yang lebih lembut dan hangat tanpa tambahan lemak atau kalori yang tidak perlu.
10. Aromanya memenuhi rumah Anda
Apakah ada yang lebih baik daripada aroma bumbu dan sayuran gurih yang mengisi rumah Anda di musim dingin? Tidak.
Lagi:Penembak kerupuk ikan mas goreng adalah cara terbaik untuk makan sup tomat
11. Sederhana untuk membekukan dan memanaskan kembali
Seolah-olah Anda belum yakin, sup bertransisi dengan baik dari kompor ke freezer dan kemudian ke microwave. Buatlah panci sup raksasa pada suatu malam, dan Anda dapat mengubahnya menjadi makan siang yang lezat untuk beberapa hari mendatang.
Diperbarui oleh Bethany Ramos pada 2/10/16
