Makan Malam Malam Ini: Casserole Couscous – SheKnows

Kita semua pernah melihat lauk pauk standar berupa nasi, sayuran, atau salad. Terkadang couscous bisa menjadi pengganti nasi yang enak; itu adalah biji-bijian yang bisa sama lezat dan bergizinya dan juga hadir dalam berbagai rasa. Tapi tambahkan ke beberapa daging giling dan saus tomat, dan Anda punya hidangan lezat yang bisa dinikmati semua orang.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Couscous adalah salah satu hidangan yang cocok dengan segala sesuatu mulai dari ayam, daging sapi, hingga ikan. Ini bisa dimakan panas atau dingin, sebagai pendamping makan malam, atau sendiri sebagai salad. Jika Anda belum pernah mencobanya dan mencari alternatif nasi, ini adalah pilihan yang sangat bagus dan akan mengejutkan dan menyenangkan keluarga Anda.

Apa yang lebih baik adalah ketika Anda mencampur couscous ke dalam saus jenis bolognese, tambahkan beberapa jamur, dan tuangkan semuanya ke dalam piring casserole. Itulah yang Majalah Orang Tua

lakukan dan hidangan baru lahir; salah satu yang keluarga Anda, tua atau muda, akan menyukainya.

Casserole Couscous

Bahan-bahan

• 1 bawang bombay sedang, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 pon daging sapi giling
• 1 cangkir jamur kancing, iris
• 1/4 cangkir kaldu ayam
• 1 botol saus tomat
• 1/2 cangkir couscous
• 1/2 cangkir keju Parmesan, baru diparut

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan beri sedikit minyak pada piring casserole 2 liter.
2. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang; tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan masak hingga empuk, sekitar 3 menit; masukkan daging sapi, taburi garam dan merica secukupnya dan masak sampai daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 10 menit.
3. Saat daging sedang dimasak, tuangkan saus tomat dan kaldu ayam ke dalam panci sedang dan didihkan; aduk couscous, tutup dan matikan api; diamkan selama 10 menit.
4. Sendokkan lapisan campuran couscous ke bagian bawah piring casserole yang sudah disiapkan; atas dengan irisan jamur dan kemudian beberapa daging; ulangi lapisan sampai Anda menggunakan semua bahan; selesaikan casserole dengan keju Parmesan yang ditaburkan di atasnya; panggang 25 menit dan sajikan panas.

Resep Casserole Lainnya dari She Knows

taco Casserole

Aloha Beanie Wiennie Casserole

Casserole Kentang Bacon dan Keju Biru