La inspiración a la hora del almuerzo puede ser difícil de conseguir día tras día. No es fácil idear una comida que viaje bien, esté bien equilibrada y sea aceptada por algunos de los críticos gastronómicos más duros: sus hijos. Si se ha topado con una pared creativa y está buscando algunas ideas para hacer que el almuerzo sea divertido nuevamente, pruebe algunos de estos consejos cuando esté planificando las comidas del mediodía de su familia.
Empaca brillantemente
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Empacar una variedad de alimentos de colores brillantes en la lonchera de su hijo es una forma divertida y creativa de asegurarse de que su hijo obtenga los beneficios de una dieta naturalmente equilibrada. Los colores brillantes que se encuentran en muchas frutas y verduras ayudan a indicar las diferentes vitaminas, minerales y antioxidantes que contienen. Para obtener más información sobre cómo determinar la ingesta diaria correcta de frutas y verduras para usted y su familia, consulte las recomendaciones proporcionadas por el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades en FruitsAndVeggiesMatter.gov.
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Pincho y pila
Cambiar el almuerzo puede ser tan simple como volver a empaquetar algunos de los mismos ingredientes. En lugar de hacer un sándwich, intente hacer un shish-kebab a la hora del almuerzo. O vuelva a apilar los ingredientes habituales en galletas saladas o verduras en rodajas, rellene una pita o tomate ahuecado, o enrolle una tortilla con algunos de los rellenos de sándwich favoritos de su familia.
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Hágalo inspirado en los bocadillos
Prepare un almuerzo basado completamente en refrigerios para una delicia que seguramente entusiasmará a sus hijos. Haga una mezcla de frutos secos con sus cereales favoritos, palomitas de maíz, frutas secas y tal vez incluso algunas chispas de chocolate. Empaca un batido de mantequilla de maní y plátano. Agregue cubos de queso, rodajas de vegetales, huevos duros o cualquier otro favorito saludable para la merienda. Empaque cada bocadillo en una variedad de recipientes coloridos, lo que hará que sea aún más divertido para su hijo desempacar y explorar.
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Solo agrega salsa
Un pequeño chapuzón puede ser de gran ayuda para condimentar un almuerzo ordinario. Envíe hummus con verduras, queso crema batido con pretzels o incluso miel y yogur con rodajas de frutas. Esto no solo ayudará a romper una rutina aburrida del almuerzo, sino que incluir salsas favoritas con alimentos nuevos es una excelente manera de alentar a sus hijos a probar cosas nuevas.
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Globalízate
Ofrezca almuerzos temáticos para presentar a su familia nuevos sabores. El lunes, pruebe un wrap de pavo mediterráneo con pimientos rojos asados y queso feta. El martes, pruebe el teriyaki y envíe brochetas de pollo o ternera con un toque japonés. Haga una comida con temática mexicana y envíe a su familia con mini-burritos y salsa suave para mojar.
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