Cuando era pequeña, recuerdo asistir a las reuniones de otros niños. fiestas de cumpleaños en nuestra pista de patinaje local o McDonald's y pensando: "Eww, no quiero comerme eso pastel que otro niño básicamente escupió ". Resulta que estaba en algo: apagar velas en un pastel de cumpleaños puede aumentar los niveles de bacteriaspor 1.400 por ciento.
Investigadores de la Universidad de Clemson en Carolina del Sur acaba de publicar un estudio mirando exactamente lo que sucede cuando alguien respira hondo y resopla y resopla sobre un pastel. Lo que me encanta de su metodología, sin embargo, es que antes de soplar un pastel falso, un pastel cubierto de glaseado, Trozo de espuma de poliestireno en forma de pastel: el equipo comió un poco de pizza para reproducir realmente las condiciones de una fiesta de cumpleaños. Después de eso, probaron el glaseado y compararon los niveles de bacterias con otro “pastel” de poliestireno helado que no tenía velas apagadas. Descubrieron que los pasteles después del soplo de velas tenían 15 veces más bacterias que los demás.
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Por supuesto, no todas las bacterias son dañinas, pero si la persona que cumple años está enferma, es posible que desee optar por no participar en el pastel.
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Además, no era parte del estudio, pero según mi propia experiencia asistiendo a muchas, muchas fiestas de cumpleaños de niños, muchas de los niños más pequeños no ha dominado la técnica de soplar aire a través de los labios sin recoger un poco de saliva a lo largo del camino. De hecho, cuanto más linda (léase: más joven) es la persona que cumple años, más posibilidades hay de que haya saliva en todo el pastel.
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Pero claramente hay formas de evitar esto. No es necesario que el cumpleañero escupir en el entero pastel: ¿Por qué no simplemente cortarlo primero, colocar una vela en una pieza y hacer que soplen ese ¿fuera? O bien, aprenda una lección de los padres que tal vez se hayan olvidado de comprar velas específicas para cumpleaños y tenga su niño, apague una de las velas regulares que tiene en su casa para cuando se vaya la electricidad ¿fuera? ¿Qué puedo decir? Una vela es una vela, y su hijo lo superará o escribirá sobre ello públicamente 25 años después.