¿Cuántas veces te has encontrado en el fondo de una pinta de taza de mantequilla de maní Ben & Jerry's después de un mal día? Aunque cada cucharada puede haber tenido un sabor dulce y cremoso, ¿consumir las casi 1.400 calorías realmente hizo que tu día fuera mejor? La alimentación emocional es especialmente desenfrenada durante la estresante temporada navideña, pero las mujeres tienen atracones cargados de emociones durante todo el año. Susan Albers, Psy. D., autor de 50 maneras de calmarse sin comida, tiene 10 formas sin calorías de lidiar con estrés.
¿Por qué las mujeres recurren a la comida en busca de consuelo?
Ya sea que haya crecido con una madre que le dio una galleta cada vez que se lastimaba o que desarrolló un reflejo de comer por la soledad, la alimentación emocional es una respuesta automática al estrés para muchas mujeres. Albers dice que comer emocionalmente es como una reacción instintiva que se ha desarrollado debido a la repetición. "En otras palabras, lo hemos hecho suficientes veces para saber que funciona rápidamente para calmarnos y consolarnos", explica. "Si esto le suena a usted, no se sienta mal. A la mayoría de las mujeres no se les ha enseñado formalmente formas alternativas de lidiar con los sentimientos. No hay una clase en la escuela primaria o secundaria que establezca lo que haces cuando estás estresado. El resultado: aprende sobre la marcha ".
Los medios son en parte culpables de la alimentación emocional.
Según Albers, la conexión entre la comida y la comodidad se establece rápidamente y es difícil de romper una vez establecida, especialmente porque los medios de comunicación promueven este tipo de mecanismo de afrontamiento. "¿Cuántas veces has visto a una mujer comiendo helado en una comedia de situación o una película dramática inmediatamente después de la ruptura?" Pregunta Albers. “Mire de cerca los anuncios de chocolates y dulces. Venden la promesa de beneficios emocionales, como felicidad, amor, escape y sentirse bien. Esta inclinación mediática nos da la percepción sutil de que está bien y es 'normal' consolarse con las calorías ".
Estamos conectados a comer cuando estamos estresados
Antes de castigarte o enojarte con tu mamá por intentar mejorar todo con la comida, considera la respuesta biológica de tu cuerpo al estrés. “Comer en respuesta a una emoción es una respuesta natural y programada que todos tenemos”, explica Albers. "Podemos agradecer a la hormona del estrés cortisol por encender los antojos de alimentos azucarados y grasos durante los momentos de estrés".
Sin embargo, aunque la alimentación emocional es una "respuesta natural", Albers dice que no significa que comer sea la única forma de controlar los niveles de cortisol. Ella recomienda actividades relajantes como relajarse, dormir, beber té caliente y otras actividades no alimentarias para ayudar a reequilibrar sus niveles de cortisol. "Me gustó el eslogan clásico" Calgon, llévame lejos "[refiriéndose al comercial del baño de burbujas] porque es un ejemplo perfecto y poco común de un anuncio que realmente enseñó a las mujeres una forma alternativa y saludable de lidiar con el estrés ".
Comer se siente tan bien, entonces, ¿cuál es el problema?
En este momento, puede estar pensando que no hay forma de que algo pueda ser más reconfortante que un rollo de canela caliente gigante rezumando glaseado o un montón plato de pasta carbonara, pero Albers nos asegura que la comida es solo una solución a corto plazo al estrés e incluso puede ser un factor de mayor estrés a largo plazo. término. “Inmediatamente, la comida 'funciona' para reconfortarte y calmarte; no lo haríamos si no nos diera beneficios, ¿verdad? Pero sin otro mecanismo de afrontamiento alternativo, no alimentario, la alimentación emocional puede llevar a un aumento de peso excesivo ". Algunos expertos indican que la alimentación emocional está relacionada con el 75 por ciento de comer en exceso. Entonces, para muchas mujeres, el solo hecho de encontrar una manera de lidiar con la alimentación emocional marcará una gran diferencia en su cintura y salud.
Los beneficios de los mecanismos de afrontamiento no alimentarios
La comida es de fácil acceso y parece ser la forma más fácil (y más deliciosa) de escapar del estrés, pero no es buena para la salud física ni emocional. Albers recomienda aprender habilidades sin calorías para lidiar con los sentimientos como una forma de mejorar dramáticamente su salud y peso, así como brindarle habilidades de afrontamiento sin culpa para toda la vida. “Puede ayudarte a hacerte cargo de tus emociones, lo que a su vez te hace sentir más seguro y feliz”, explica Albers. "Seamos realistas, las mujeres tienen vidas estresantes y necesitan formas saludables de afrontarlo todo el día".
