Tendencias de cócteles de verano - SheKnows

Las temperaturas están subiendo y la gente se está preparando para el verano con cócteles al atardecer o simplemente bebiendo libaciones en su porche o patio favorito. Si tiene la tentación de ceñirse a sus rociadores de vino, cervezas ligeras o margaritas de reserva, piense fuera de la caja este año con algunas de las tendencias de cócteles más calientes del verano que te enfriarán cuando el calor se ponga en.

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Las flores de verano no son solo para los centros de mesa de tu mesa. La próxima vez que prepares un lote de cócteles, piense en licores y mezcladores florales que le darán un toque especial a sus cócteles de fiesta. El agua de azahar le dará un sabor afrutado y floral, mientras que la soda de lavanda neutralizará la acidez en los cócteles de limonada agria de verano.

Claire Smith, directora de creación de bebidas espirituosas y mixología de Belvedere, dice que preparar un ponche es una excelente manera de ahorrar tiempo cuando se trata de preparar bebidas. “Nadie quiere quedarse atrapado en la cocina durante una fiesta”, dice Smith. "Haga el golpe con anticipación para que el día de su evento pueda pasar su tiempo interactuando y entreteniendo a sus invitados".

Smith sugiere un ponche cítrico de vodka con 8.5 onzas de vodka Belvedere, 4 onzas de jugo de limón, 3 onzas de jarabe simple y 16 onzas de agua con gas. Combine los ingredientes en una jarra y decore con rodajas de limón y menta.

Ya sea que cultive hierbas frescas o las compre en su mercado de agricultores cada semana, puede usarlas en todo, desde su cocina hasta sus cócteles. Todos sabemos que la menta es maravillosa en los mojitos, pero también puede agregar albahaca fresca a los cócteles de limonada, y el tomillo sabe muy bien contra las notas de hierbas en los cócteles de ginebra.

La primavera y el verano son los momentos perfectos para experimentar con cócteles de frutas, pero eso no significa que deba abastecerse de jugos y jarabes. Si compra licores de calidad, no querrá enmascarar su sabor. Use fresas frescas, piñas, mangos, lo que sea que se vea bien en su mercado, y combine la fruta mezclada con su batidora favorita sobre hielo.

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