El mayor desafío para un fiesta en la calle el menú es organización. ¿Quién trae qué? ¿Para cuantos? Tómese un respiro y siga estos consejos para planificar fácilmente la fiesta de verano con un poco de ayuda de algunos servicios web familiares.
Manténgase organizado con la ayuda de la web
El mayor desafío para el menú de una fiesta de barrio es la organización. ¿Quién trae qué? ¿Para cuantos? Tómese un respiro y siga estos consejos para planificar fácilmente la fiesta de verano con un poco de ayuda de algunos servicios web familiares.
Planear una fiesta en la cuadra puede ser abrumador. Quizás una de las partes más desafiantes sea alimentar a la multitud hambrienta. ¿Cómo se asegura de que haya suficiente comida para todos y de que todo (incluidos los imprevistos) esté resuelto? ¿Qué tal un poco de ayuda de un servicio para compartir en línea como Portapapeles o Pinterest?
Organizar el menú
Es posible que sienta la tentación de pedirles a todos que traigan sus comidas favoritas, pero recuerde que eso significa que Tendrás muchos platos inconexos y fácilmente podrías terminar con seis ensaladas de papa y ninguna verduras.
Configure un tablero en el Portapapeles o Pinterest solo para la planificación de su fiesta e invite a un miembro de cada hogar a unirse. Si bien Pinterest funciona para esto, preferimos el Portapapeles porque tiene algunas características que lo hacen especialmente útil para la planificación de fiestas (como etiquetado, la capacidad de @ -respuesta para llamar la atención de alguien y la capacidad de crear notas sin clips especiales del web).
Haga que un solo comité pequeño decida sobre el menú o el tema. Por ejemplo, si decides hacer una barbacoa, querrás que una o dos personas se encarguen del plato principal y todos los demás se encarguen de los extras. Asigne a cada hogar un plato para traer o pídales que envíen ideas fijándolas con alfileres o recortandolas en el tablero principal. Entonces, todos pueden ver de un vistazo si hay un duplicado y esas cosas se pueden resolver con anticipación.
Una vez que el menú esté configurado, asegúrese de mantener informadas a las personas sobre cuántas personas necesitarán atender y otra información que necesitarán. Por ejemplo, si se supone que alguien debe traer frijoles horneados, agregue una nota a su clip para informarle cuántas personas son. servir, qué utensilios para servir llevar, si los hay, y si deben traer complementos opcionales (como queso, cebollas verdes, etc.).
¡Hazlo facil! Prueba nuestro menú de parrilladas para fiestas de barrio
Bebidas
- Variedad de refrescos (asegúrese de tener opciones dietéticas y sin cafeína y lima-limón para los niños)
- Cócteles sin alcohol para los niños
- Margaritas de sandía y jalapeño
- Mucha agua
- Variedad de cervezas (recomendamos invitar a los huéspedes a BYOB)
Aperitivos
- Jalapeños rellenos a la parrilla con salsa fresca de cilantro y lima
- Aperitivos de animales adorablemente cursis
- Tomates con infusión de vodka y sales para mojar (Vegetariano, vegano si está hecho con la marca Imperial u otro azúcar aprobado para veganos)
- Galletas saladas y varios quesos para untar
- Fuente de verduras
Entradas
- Costillitas con especias mexicanas y glaseado de miel de chipotle
- Recetas de hamburguesas favoritas de las leyendas del fútbol
- Hamburguesa vegetariana de quinua (Vegetariano, vegano si se usa un sustituto de clara de huevo; asegúrese de que no se cocinen en la misma parrilla que la carne)
Lados
- Habas de barbacoa con miel y tocino ahumado de manzano
- Ensalada de boniato y mango a la plancha (Vegetariano, vegano si está hecho con la marca Imperial u otro azúcar aprobado para veganos)
- papas fritas
- Vegetales asados (Vegano si no se asa a la parrilla con grasa animal)
- Ensalada de col casera (Vegetariano, vegano si se hace con un sustituto de mayonesa)
- Cactus fritas con salsa de aguacate (Vegetariano, vegano si está hecho con crema agria vegana y sustitutos de mayonesa)
Postres
- Pizza de postre S'mores
- Galletas de piñata
- Pudín de chocolate y coco vegano
- Brownies de masa de pastel
- Dulces comprados en la tienda y Fruta (la sandía siempre es popular)
Otras cosas importantes
Sin embargo, el menú no es lo único que la gente necesita saber. Use la función de notas para agregar detalles de la fiesta, como la hora y la fecha, dónde deben llevar la comida y cualquier otra información importante.
También es útil publicar una nota o un enlace que contenga consejos de seguridad alimentaria (cómo mantenerlos calientes o fríos, etc.). Básicamente, es útil tener una ubicación central con detalles que se apliquen a todos.
¡Y no te olvides de los utensilios y platos! Asegúrese de que alguien esté a cargo de traer el tipo correcto de platos (para barbacoa o comida sucia, necesitará platos resistentes, preferiblemente con divisores), cucharas, tenedores, utensilios para servir, tazas (¿necesita vasos especiales para un cóctel?), bebidas (especialmente agua en abundancia) y servilletas. Si desea que estas cosas coincidan, asegúrese de publicar y asignar el tipo o color exacto que necesita.
También debe sugerir recipientes desechables especiales que los invitados puedan comprar para sus platos en lugar de traer los suyos. También puede necesitar hielo, hieleras, mesas, sillas y otros accesorios. Si no puede encontrarlo en línea, puede publicar una nota y asignarlo.
propina
No olvide enviar un recordatorio aproximadamente una semana antes del evento. Incluso si puede configurar correos electrónicos para recibir notificaciones cuando cambian las cosas en su tablero, un último recordatorio ayuda a garantizar que nadie se pierda algo importante.
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