Cena de esta noche: cazuela de ternera china - SheKnows

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Un poco de carne molida, verduras congeladas y un poco de fideos chow mein es todo lo que necesita para preparar una deliciosa cazuela china en menos de una hora.

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Me encanta hacer guisos; son fáciles y siempre son geniales cuando tienes un poco de esto y un poco de aquello, que es exactamente lo que tenía en mi congelador. Más específicamente, era media bolsa de guisantes y zanahorias congelados y un par de libras de carne molida. Por separado, no suenan como la comida más apetitosa, pero mezcle un poco de salsa de soja y crema de champiñones y de repente le dará un toque chino a una cazuela rápida y fácil.

¿Qué hace esta cazuela de Sabor a casa especialmente maravilloso es que se tarda menos de una hora en hacer y mi niño pequeño, que es muy quisquilloso con la comida en estos días, no podía tener suficiente. No fue el único. Tanto mi marido como yo, que somos enormes

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comida china fans, tenía segundos y tercios. Entonces, si eres tan fanático de la comida china como yo, pero odias gastar dinero, prepara esta cazuela china. Es mucho mejor que llevar y también mucho más barato.

Cazuela De Carne China

Ingredientes

  • 1 1/2 libras de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de apio picado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 10 onzas de brotes de soja
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 1 lata de 8 onzas de castañas de agua en rodajas
  • 1 taza de guisantes y zanahorias congelados
  • 1 taza de fideos chow mein crujientes

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. En una sartén grande, cocine la carne, la cebolla y el apio a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drene la grasa. Regrese la sartén a la estufa y agregue la sal, la pimienta, la sopa, los brotes de soja y la salsa de soja y deje hervir; alejar del calor; agregue las castañas de agua y viértalas en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón.
  3. Tape y hornee por 30 minutos; destape, agregue los guisantes y espolvoree con los fideos; hornee por otros 15 minutos, o hasta que esté completamente caliente. Servir inmediatamente.

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