Los mejores maridajes de comida y vino de Pascua - SheKnows

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Ya sea que tenga un brunch de Pascua o una fiesta de Pascua por la tarde, tenemos las mejores selecciones de vinos para combinar con sus recetas de Pascua.

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Vino y costillas de cordero

Número cursiva 1Mionetto Prosecco Brut ($ 12)

El Prosecco de Mionetto, un espumoso blanco perfecto para beber en Pascua, es un vino fácil de beber y con sabor a fruta que se puede disfrutar como aperitivo o durante una comida. Tiene una afinidad especial por las tarifas más ligeras. Nos gusta combinarlo con ensaladas de sabor brillante.

Maridaje de comida y vino de Pascua: Ensalada de espinacas con cebolla morada, tocino y mandarinas

Número cursiva 2Little Black Dress Riesling ($ 10)

Un nuevo varietal de Little Black Dress Wines, el LBD Riesling es un vino excelente para recetas de Pascua a base de huevo, como el quiche. Este vino blanco fresco y aromático estará disponible justo antes de Semana Santa y rápidamente se convertirá en uno de sus vinos favoritos de primavera y verano.

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Maridaje de comida y vino de Pascua: Tres recetas fáciles de quiche de Pascua

Número cursiva 3Golan Heights Gilgal Chardonnay 2007 ($ 13)

Hecho completamente de uvas Chardonnay en los Altos del Golán, este vino israelí no arbolado presenta características naturales caracteres frutales que combinan bien con aves, mariscos, pastas con salsas cremosas ligeras y suaves quesos. Este Chardonnay también es kosher.

Maridaje de comida y vino de Pascua: Salmón Escalfado con Azafrán

Número cursiva 4Luce Della Vite Toscana 2007 ($ 92)

Este vino tinto italiano es una mezcla de Merlot y Sangiovese que emana el aroma de frutas negras, hierbas y especias con una sensación de boca suave y aterciopelada, equilibrada con sabores frutales vibrantes. La añada 2007, que obtuvo una puntuación de 95 por Wine Spectator revista, es un maridaje delicioso para carnes asadas y quesos curados. Aunque es caro, es el vino perfecto para servir en ocasiones especiales, como Semana Santa.

Maridaje de comida y vino de Pascua: Solomillo de ternera

5Duca del Frassino Cabernet Corvina ($ 20)

Con sus ricos y exuberantes sabores de frutas, este robusto vino italiano es ideal para grandes fiestas de Pascua con carnes rojas o platos principales con sabores atrevidos. Los vinos de Duca se envasan en cajas ecológicas, cada caja equivale a cuatro botellas de vino. Si ha vuelto su olfato a los vinos en caja, el impresionante sabor de Duca le hará cambiar de opinión.

Maridaje de comida y vino de Pascua: Carré de Cordero con Corteza de Hierbas

6Voga Italia Moscato ($ 11)

Un delicioso vino de postre, el VOGA Moscato permanece en su paladar dejando que los ricos sabores naturales de la uva bailen en su lengua. Aunque es lo suficientemente dulce como para saborearlo después de la fiesta de Pascua como postre, combina bien con postres de frutas o pasteles ligeros.

Maridaje de comida y vino de Pascua: Pastel de Pascua italiano

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