Estas galletas de azúcar para cortadora de césped brindarán mucho más placer que cortar un jardín. Son simples de hacer y la manera perfecta de demostrarle a tu papá cuánto lo amas este Día del Padre.
Estas galletas de azúcar para cortacésped comienzan con una masa básica de galletas de azúcar. Usé mi masa de galletas de azúcar favorita para esta receta, pero para hacerlas más fáciles, siempre puedes comenzar con una mezcla de galletas de azúcar prefabricada. Por lo general, la mezcla solo requiere unos pocos ingredientes más y no requiere tiempo de enfriamiento, lo que hace que las galletas se preparen rápidamente.
Una vez que la masa para galletas se haya enfriado, extendido, cortado en círculos, horneado y luego enfriado, puede comenzar la decoración. Comencé con una tina de glaseado de vainilla. Si lo desea, puede teñir el glaseado de verde o simplemente dejarlo completamente blanco. No importa qué tan bien congeles las galletas; se cubrirán con coco.
Querrá acumular un poco el glaseado para poder insertar el "mango" de la podadora. Usé Twizzlers desmontables que dejé fuera del paquete durante la noche. Dejándolos fuera del paquete, se endurecen lo suficiente como para mantener su forma. Separe los Twizzlers para tener 2 o 3 hilos conectados. Corta las hebras por la mitad y luego dobla el caramelo para formar un lazo. Presione los extremos del Twizzler en la sección de glaseado acumulada para ayudar a que se mantenga.
A continuación, presione un Nugget de Hershey's justo en frente del Twizzler. Antes de que el glaseado haya tenido la oportunidad de endurecerse, asegúrese de colocar su coco en la galleta.
Para teñir rápidamente el coco (yo usé coco endulzado) de verde, coloque el coco con 4 a 5 gotas de colorante para alimentos en una bolsa resellable. Agita la bolsa hasta que el coco esté teñido del tono de verde que desees.
Presione el coco teñido sobre el glaseado que rodea la "base" de la cortadora de césped (la pepita de chocolate).
Ahora es el momento de agregar algunos adornos. Puede usar Reese's Pieces o M&M's para el motor y las ruedas. Primero está el motor. Escarcha el fondo del caramelo y presiónalo sobre la pepita de chocolate.
Después de eso vienen las ruedas. Tome 4 caramelos de chocolate y congele 1 lado de cada uno. Presione los lados glaseados de los caramelos de chocolate contra la pepita de chocolate para asegurar su lugar.
Y ahí lo tienes: una cortadora de césped de galletas de azúcar acabada y de aspecto fantástico. Tu papá va a cambiar por estos.
Receta de galletas de azúcar para cortacésped
Rinde 24
Ingredientes:
- 1-1 / 3 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de maicena
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 3/4 taza de azúcar blanca
- 1 yema de huevo grande
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de vainilla
- 24 pepitas de Hershey, sin envolver
- 1 bolsa grande de caramelos M & M's o Reese's Pieces
- 1 paquete de Twizzlers desmontables
- 2 tazas de coco endulzado
- 4-5 gotas de colorante verde para alimentos
Direcciones:
- Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la maicena. Revuelva y déjelo a un lado.
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir la yema de huevo y la vainilla. Agregue lentamente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos.
- Envuelva bien la masa y déjela enfriar durante 1 hora.
- Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Estirar la masa y cortar círculos grandes. Coloque los círculos en una bandeja para hornear sin engrasar y hornéelos durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados en la base y los bordes.
- Deje que las galletas se enfríen por completo y luego frótelas generosamente con el glaseado de vainilla.
- Presione un Twizzler separado y partido por la mitad sobre cada galleta. Apretar. Coloque una pepita de Hershey sin envolver frente al Twizzler.
- En una bolsa con cierre, agregue el coco y el colorante alimentario. Agite hasta que el coco esté completamente teñido.
- Presiona el coco teñido sobre el glaseado que rodea al Hershey's Nugget.
- Escarcha la parte posterior de los M & M's amarillos o las piezas de Reese's y presiona 1 caramelo en el centro de cada Nugget de Hershey. Escarcha la parte trasera de los caramelos de chocolate y presione 4 caramelos a los lados de cada Hershey's Nugget para formar ruedas.
Más recetas para el día del padre
Cupcakes "recién salidos de la parrilla"
5 postres a la plancha para el verano
12 recetas creativas de queso a la parrilla
