Regalo de la semana sin gluten: budín de pan individual de calabaza y chispas de chocolate - SheKnows

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Cuando llegan las fiestas, siempre es bueno tener a mano un postre fácil de preparar pero delicioso. ¡Ahorre tiempo sirviendo este sabroso manjar!

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Regalo de la semana sin gluten: budín de pan individual de calabaza y chispas de chocolate

Cuando llegan las vacaciones, el tiempo vuela. Pruebe esta receta del obsequio de la semana sin gluten que ahorra tiempo para un budín de pan individual de calabaza y chispas de chocolate. Este postre no solo deleitará a los invitados, sino que también es fácil de preparar con muffins de calabaza sin gluten de Udi.

Los muffins ya están aromatizados con condimentos como jengibre, nuez moscada y canela, junto con calabaza y semillas de calabaza, por lo que no tendrá que preocuparse por mezclar mucho. Los muffins sirven como ingrediente principal en esta receta fácil de budín de pan. Para darle un toque extra, sírvelo con una bola de tu helado de vainilla favorito. ¡Aprovecha este postre que ahorra tiempo y es perfecto para la temporada navideña!

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El gluten se puede encontrar en muchos alimentos y productos diferentes, desde el ketchup hasta la salsa de soja, los dulces y los condimentos. Si bien SheKnows.com intenta asegurarse de que estas recetas no contengan gluten, lea atentamente las etiquetas de ingredientes de todos los alimentos y productos alimenticios que utiliza para estas recetas para asegurarse de que también estén libres de gluten.

Receta individual de budín de pan con pepitas de chocolate y calabaza

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 3 yemas de huevo, ligeramente batidas
  • 2 tazas de leche
  • 4 Muffins de calabaza sin gluten de Udi, cortado en cubos pequeños
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin gluten
  • Aceite en aerosol antiadherente
  • 2 cucharadas de pepitas (opcional como guarnición)

Direcciones:

  1. En un bol, mezcle las yemas de huevo y la leche. Doble los muffins seguidos de las chispas de chocolate.
  2. Divida uniformemente la mezcla entre 4 moldes para hornear (6 onzas).
  3. Hornee por 35-45 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de una de las mezclas de budín de pan salga limpio.
  4. Si usa pepitas como guarnición, espolvoree sobre la parte superior del budín de pan solo unos minutos antes de sacarlo del horno.
  5. Deje que el budín de pan se enfríe durante 5 a 10 minutos, luego sirva.

Si bien todo el contenido de SheKnows refleja la opinión honesta de nuestros escritores, la marca Gluten Free de Udi nos proporcionó un producto para su revisión.

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