Una vez que te sientas cómodo con una olla a presión, eléctrica o no, poco a poco te enamoras de ella y la usas cada vez más. Ahora puede aventurarse en Insert Land y probar aún más recetas que nunca hubiera pensado que podría cocinar a presión. Vea lo que puede hacer con estos accesorios.
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1. Vaporizador plegable
Esta canasta de metal con perforaciones se puede colocar dentro del recipiente y puede contener una variedad de verduras para cocinar al vapor. Debido a que algunos vapores están apoyados en un pequeño soporte incorporado, el salvamanteles debajo es innecesario. El líquido sobrante del proceso de cocción al vapor también se puede usar más tarde para caldo de verduras.
2. Inserciones compartimentadas
Inserciones metálicas apilables se puede utilizar para cocinar varios tipos diferentes de alimentos durante la misma duración. Los indios, tradicionalmente maestros de la cocción a presión, usan un inserto para cocinar arroz basmati y otro para lentejas (para preparar recetas dal rápidamente). Pero estos compartimentos son útiles para la cocción simultánea de muchos alimentos: verduras, pastas, legumbres y legumbres, arroz y postres.
3. Tapa de silicona Instant Pot
Esta Tapa de silicona Instant Pot le permite llevar su comida cocida en una olla de la olla a la mesa y luego guardarla en el refrigerador sin transferir la comida. La tapa se sella herméticamente en el inserto de metal.
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4. Bandejas para hornear redondas
Puedes insertar sartenes con forma de resorte para hacer tarta de queso y más pequeña Sartenes Bundt haz un postre o panes rápidos diseñados por bundt. Simplemente mida el interior de su olla a presión para obtener el tamaño correcto.
5. Tazas pequeñas de crema pastelera o moldes
Probablemente ya los tenga en su gabinete. Los flanes individuales y otros platos de natillas funcionan bien en la olla a presión si se colocan correctamente en capas. Aproximadamente de seis a ocho moldes de 4 onzas podrían caber en dos capas en la mayoría de las ollas a presión. Apile un juego de cuatro sobre otro juego de cuatro con un salvamanteles entre ellos.
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6. Papel de aluminio
Aquí tienes otro accesorio de olla a presión que ya tienes. ¿Por qué foil? Las tiras de papel de aluminio son un gran artilugio de cabestrillo para manipular inserciones calientes dentro de una olla a presión. También hay eslingas más elegantes, pero la lámina funcionará bien. Antes de comenzar a cocinar, doble una hoja larga de papel de aluminio a lo largo en tercios y coloque la bandeja de inserción encima para que cada extremo de la tira de papel de aluminio forme un asa. Una vez que la comida termine de cocinarse, puede usar esos mangos de papel de aluminio para sacar la bandeja de inserción de la olla.