Estamos dispuestos a apostar a que te encanta ese chocolate caliente con pinchos y la vida de hot toddy durante los meses más fríos, pero estamos a punto de sacudir tu mundo con un tesoro completamente nuevo de cócteles de invierno. El vino caliente puede parecer una bebida desagradable que bebían en la Edad Media, pero en realidad es un bebida realmente sabrosa que calentará tus fríos huesos de invierno y te dará un efecto bastante saludable en el proceso.
Las bebidas calientes varían en sus listas de ingredientes, pero el proceso de elaboración es prácticamente el mismo. Agregue una combinación de vino, jugo, licor y aromáticos a una olla y cocine a fuego lento hasta que esté fragante. Cuanto más tiempo cocines a fuego lento, más fuerte será el sabor de las especias y los complementos. En general, lo ideal es de 20 a 30 minutos de cocción a fuego lento. Colar y servir en una taza que pueda envolver con las manos para mantener el calor.
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Publicado originalmente en diciembre de 2015. Actualizado en noviembre de 2017.
