El té Chai es una bebida encantadora para beber y defenderse del clima frío. Las especias calientes también son útiles para mejorar la digestión, que tiende a volverse lenta en el invierno.
El té Chai es una bebida encantadora para beber y defenderse del clima frío. Las especias calientes también son útiles para mejorar la digestión, que tiende a volverse lenta en el invierno.
Historia relacionada. ¿Beber tu quinua?
Té Chai Picante
Esta receta es cortesía de Prevención revista.
Para 4 personas
Ingredientes:
-
t
- 15 dientes enteros
- 15 vainas de cardamomo
- 15 granos de pimienta negra
- 1 cucharada de semillas de hinojo
- 2 ramas de canela
- 4 rodajas de jengibre fresco (1/4 de pulgada de grosor)
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- Jarabe de arce puro, stevia o miel (opcional)
- Rodajas de limón (opcional)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Direcciones:
-
t
- Combine 3 tazas de agua con todas las especias y jengibre fresco en una olla y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Agrega la ralladura de naranja y el extracto de vainilla. Cocine a fuego lento 5 minutos más. Cuela el té y agrega edulcorante al gusto. Adorne con limón, si lo desea.
t
Mas sabroso recetas de bebidas veganas!
