Cuando tu jardín rebosa de frutos maduros Tomates, puede sentirse abrumado por demasiadas cosas buenas. Aquí hay algunos consejos para aprovechar al máximo sabor fuera de tu cosecha de tomate.
Cuando su jardín está repleto de tomates maduros, puede sentirse abrumado por demasiadas cosas buenas. Aquí hay algunos consejos para aprovechar al máximo sabor fuera de tu cosecha de tomate.
El almacenamiento es importante para que los tomates sepan recién cosechados. No guarde los tomates en recipientes herméticos, ni siquiera en el refrigerador. Las cestas a temperatura ambiente son ideales. Almacene la fruta a no más de dos de profundidad para evitar magulladuras y pudrición.
El mejor sabor proviene de un tomate a temperatura ambiente, pero si no puede comerlos dentro de uno o dos días después de elegir un breve período en el refrigerador, está bien. Solo asegúrate de dejarlos reposar a temperatura ambiente antes de disfrutarlos.
Estire la elevación de sus tomates procesándolos en salsas frescas o salsa, que puede conservarse durante más de una semana en el frigorífico, en comparación con un tomate crudo que solo durará unos días. Puré, pueden, secar y congelar extra Tomates para uso posterior.
