La comida en un palito siempre es más divertida: brochetas de jamón y queso a la parrilla - SheKnows

Convierta un jamón y queso clásico en algo que entusiasme a los niños (y adultos).

Cuando cocinamos, nuestro mayor desafío es cómo los niños aceptarán la comida. Estoy seguro de que todos, como padres, hemos pasado por momentos difíciles en los que, después de dedicar mucho tiempo y esfuerzo haciendo algo que esperamos que les guste, lo miran y nos dicen, sin siquiera intentarlo, que no les gusta eso. Me ha pasado unas cuantas veces con mis dos hijos, pero una cosa que he aprendido es que en realidad son fáciles de impresionar si preparo alimentos sencillos con los que están familiarizados, pero que se sirven de una manera diferente. Los niños quieren que seamos innovadores y divertidos.

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Así que les di a los sándwiches normales de jamón y queso un toque divertido asándolos a la parrilla y ensartándolos y luego dándoles a los niños el divertido trabajo de mojar los sándwiches en una salsa de queso. Estos bocadillos se hacen en 15 minutos, con ingredientes que quizás ya tengas en tu cocina. Sí, son bocadillos de jamón y queso habituales, pero de una forma divertida para disfrutar.

Receta de mini palitos de sándwich de jamón y queso a la parrilla con salsa de queso

Esta es una receta rápida y fácil que puedes preparar en poco tiempo y que a los niños les encantará. Simplemente haga sándwiches regulares de jamón y queso, cocínelos a la parrilla, ensartéelos y agregue una rica salsa de queso.

2 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de molde
• 2 lonchas de jamón
• 2 lonchas de queso
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 cucharadita de harina
• 1/2 taza de leche
• Pimienta molida
• 1/2 taza de queso rallado

Direcciones:

1. Coloque una rebanada de jamón y una rebanada de queso sobre una rebanada de pan y coloque otra rebanada de pan encima para hacer un sándwich.
2. En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la mantequilla y luego agregue la harina. Incorpora la leche poco a poco. Sigue batiendo hasta que esté casi espeso. Espolvorea la pimienta. Batir el queso y luego apagar el fuego. Si está listo para servir pero la salsa de queso está demasiado espesa, simplemente caliéntela nuevamente y agregue más leche.
3. En una plancha caliente a fuego medio, cocine ambos lados de los sándwiches hasta que queden marcas de parrilla.
4. Con un cuchillo afilado, corte las costras y luego corte el sándwich en 4 piezas iguales. Inserta 2 mini sándwiches en una brocheta. Haz lo mismo con el resto.
5. Sirve inmediatamente con la salsa de queso.

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