¡Celebra como si estuvieras en Alemania! Aquí encontrará todo lo que necesita para recrear este evento en casa, desde la elaboración de cerveza casera hasta recetas alemanas únicas y auténticas.
Oktoberfest, una celebración de 16 días en Munich, Alemania, (pero celebrada en otras ciudades y en todo Estados Unidos) se lleva a cabo a partir de septiembre. 21. Más de 6 millones de personas asisten al festival en Alemania. Pero en todo el mundo, los restaurantes y bares tienen celebraciones más pequeñas pero igualmente auténticas. No toda la cerveza se puede servir en el Oktoberfest en Alemania, debe elaborarse dentro de los límites de la ciudad de Múnich. Pero para la celebración de su hogar, no nos preocupemos por eso. Hoy, compartimos algunas formas de hacer realidad el Oktoberfest, ya sea que esté organizando una pequeña fiesta de degustación de cerveza en casa o reuniendo a todo el vecindario para un festival de cerveza de fin de semana.
La cerveza
Como no estamos en Alemania, no se aplican las estrictas reglas de origen de su cerveza. ¡Pero aún así, trate de mantenerlo local si puede! Dirígete a tu tienda de licores más cercana y pregunta qué cerveza se elabora en tu estado ¡y apégate a eso! Si no tiene la suerte de tener cervecerías en su estado, elija cervezas especiales que normalmente no probaría. Algunas de nuestras cervecerías favoritas son Dogfish Head, Stone Brewing Co., Schlafly Beer, Founder's Brewing Co. y Rogue Ales. Una de nuestras ciudades cerveceras favoritas es San Louis, conocida por su enorme corporación, Anheuser-Busch, pero aún mejor, hogar de cervecerías artesanales como 4 Hands Brewery.
Alojar un fiesta de degustación de cerveza es simple, pero realmente muestra las cervezas a sus invitados. Haz una cata a ciegas colocando botellas en bolsas marrones y permitiendo que tus invitados compartan sus pensamientos sobre las cervezas sin saber qué están bebiendo.
¿Quieres expandir tu fiesta a cervezas en todas las naciones? Organiza una fiesta de la cerveza en todo el mundo! La elaboración de cerveza es una artesanía que aparece en todo el mundo, ¡desde México hasta Bélgica y Japón en el medio! Combine las cervezas con alimentos de los países de la cerveza, como cervezas mexicanas como Modelo con Tacos de pescado con salsa de crema de aguacate.
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Los alimentos
¡Nada dice el Oktoberfest más que la cerveza, el queso y las salchichas! Las recetas abundan para la ocasión, pero estas son algunas de nuestras favoritas:
- Anillos de Cebolla embebidos en Cerveza
- Dip de queso y cerveza chipotle
- Flotador de helado Guinness
- Pechuga estofada con cerveza
- Estofado de Oktoberfest
- Salchicha a la brasa en cerveza y manzanas
Hechos de Oktoberfest
- Se llevó a cabo en 1810 para celebrar el matrimonio del príncipe heredero de Baviera Ludwig con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.
- Ha sido cancelada 24 veces, debido a epidemias de cólera y varias guerras.
- Cincinnati, Ohio, que afirma tener el Oktoberfest auténtico más grande en los EE. UU., atrae a unas 500.000 personas a su celebración de 2 días.
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