8. Papas fritas
Muchas patatas fritas, especialmente las de sabor barbacoa, contienen grasa de pollo.
9. Mezcla para pastel
Puede pensar que las mezclas para pasteles son vegano porque solo contienen los ingredientes secos y le agregas la grasa y los huevos, que puedes sustituir por opciones veganas, pero esto puede no ser así. Pueden contener azúcar (que, como ya mencionamos, podría ser un problema), productos lácteos e incluso manteca de cerdo.
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10. Frijoles refritos
Puedes comprar frijoles refritos veganos, y muchos restaurantes también los usan, pero los frijoles refritos tradicionales se hacen con manteca de cerdo.
11. Margarina
Aunque muchas margarinas son
hecho con aceite vegetal en lugar de productos lácteos, también pueden contener gelatina, caseína (proteína de la leche), suero o gelatina.12. zumo de naranja
¡Eso es correcto! Incluso las cosas que parecen provenir de la Madre Tierra podrían estar ocultando un oscuro secreto. Algunos zumo de naranja están enriquecidos con omega-3 adicionales derivados del pescado.
13. Cerveza y vino
Muchas cervecerías y bodegas utilizan una membrana que proviene de las vejigas de los peces tropicales para filtrar sus bebidas. Entonces, antes de realizar una compra, revise Internet para asegurarse de que la marca sea vegana.
¿Qué puede hacer un vegano?
Verificar las etiquetas es un gran comienzo, pero muchas adiciones no veganas pueden tener nombres sorprendentemente engañosos. Si hay un ingrediente que no reconoce, búsquelo para averiguar cómo está hecho. Debe estar libre de productos animales, pero también libre de cualquier cosa que un vegano pueda considerar un producto de explotación, como leche o miel. Si lo peor llega a lo peor, envía la receta que planeas usar a tu amigo vegano. ¡Tienen mucha más experiencia!