Pajares de carretera rocosa sin hornear satisfacen su antojo de galletas sin el horno - SheKnows

El chocolate, los malvaviscos y los trozos de nueces crujientes se amontonan sobre los bocados de cereal de arroz sin gluten para disfrutar de un sabroso manjar sin hornear. Estos son perfectos en cualquier momento que necesite un dulce.

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Es verano y ¿quién quiere encender el horno para hornear galletas? Yo no. Una de las razones por las que me encantan estas golosinas de pajar de camino rocoso sin gluten es porque solo toma unos minutos en la estufa y un poco más de tiempo en el refrigerador hasta que pueda disfrutar de una delicia clásica.

No guarde el combo de carretera rocosa solo para helado, porque es bastante sorprendente en forma de pajar. Estas golosinas son divertidas de servir y fáciles de preparar, perfectas para la diversión del verano.

Nota: El gluten se puede encontrar en muchos alimentos y productos diferentes, desde ketchup hasta salsa de soja, dulces y condimentos. Tiempo

Ella sabe trata de asegurarse de que estas recetas no contengan gluten, lea atentamente las etiquetas de ingredientes de todos los alimentos y productos alimenticios que utilice para estas recetas para asegurarse de que también estén libres de gluten.

Receta de golosinas de pajar de Rocky Road sin gluten

Este obsequio clásico sin hornear está lleno de sorpresas: ¡los cacahuetes y el malvavisco combinan perfectamente con su cobertura de chocolate!

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 5 minutos | Tiempo inactivo: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos

Rinde 24

Ingredientes:

• 2 cucharadas de manteca vegetal
• 12 onzas de chispas de chocolate
• 2 tazas de mini malvaviscos, más aproximadamente 1/4 taza extra para decorar
• 2 tazas de cereal de arroz crujiente sin gluten
• 2 tazas de cereal de cuadrados de arroz sin gluten
• 4 onzas de maní

Direcciones:

1. Forre 2 bandejas para hornear con papel encerado y déjelas a un lado.
2. En un horno o sartén holandés grande, derrita la manteca a fuego medio-bajo. Agregue las chispas de chocolate y revuelva para ayudar a que se derrita y se mezcle.
3. Una vez que el chocolate se haya derretido, agrega las 2 tazas de malvaviscos. Revuelva para cubrir, luego agregue el cereal y el maní.
4. Mezclar para combinar, luego retirar del fuego.
5. Use una cucharada para dejar caer montones de la mezcla en las bandejas para hornear. Cubra cada uno con 1 o 2 de los malvaviscos adicionales.
6. Coloque en el refrigerador durante 20 a 30 minutos o hasta que se hayan endurecido. Retirar y servir.

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