Con el ajetreo del regreso a la escuela acercándose rápidamente, la mejor manera de mantener a su familia bien alimentada es servir comidas rápidas y fáciles, pero sabrosas. Pero, ¿quién tiene tiempo para proponer las recetas? Buenas noticias, McCormick tiene la solución: un delicioso libro de recetas rápidas. McCormick 3-Step Cooking with Flavor, disponible el 23 de septiembre de 2008, tiene más de 100 recetas para toda la familia, cada una preparada en tres pasos o menos. Siga leyendo para conocer los detalles del libro de cocina y tres recetas deliciosas que puede tener en su mesa en menos de 30 minutos.
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Cocinar con sabor en 3 pasos McCormick](/f/202d87c0b97dbc645e4d00220d0a61a0.jpeg)
La buena comida tiene que ver con el condimento.
McCormick ha condimentado las cocinas estadounidenses durante más de un siglo. Es natural que se les ocurra un libro de cocina tan útil con sus mejores hierbas y especias.
Allison Fishman, portavoz de McCormick y experta en cocina de televisión, dice que “estimula los sentidos a través de cada plato de comida, desde aperitivos y guarniciones hasta platos principales y postres. los
La diversidad de platos del libro, cada uno de los cuales infunde sabor a través del condimento, y la facilidad para preparar recetas hacen que este libro sea único en el mercado culinario y una ventaja para los chefs caseros.
En todas partes."
Además de las recetas fáciles de leer y seguir, Cocinar en 3 pasos McCormick con
Sabor proporciona atajos de recetas, y variaciones de sabor, que garantizan la entrega de deliciosas comidas caseras en minutos, en lugar de horas. Mejor aún, en tres pasos o menos,
puede tener un plato delicioso y nutritivo ideal para su familia que se preocupa por la salud.
Recetas de cena de 3 pasos
Bagre al horno con pan rallado sazonado
![Bagre al horno con pan rallado sazonado](/f/e76e23f0b261549e6b164b58179e257d.jpeg)
Para 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de bagre
1/2 taza de panko (pan rallado japonés)
2 cucharadas de condimento Old Bay
1 cucharadita de hojuelas de perejil seco
1 cucharada de aceite vegetal
Direcciones:
1. Precaliente el horno a 375 grados F. Coloque los filetes en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Mezcle panko, Old Bay, perejil y aceite en un tazón pequeño. Espolvorea el pescado con panko
mezcla.
2. Hornee por 10 minutos o hasta que el pescado esté firme al tacto y la corteza esté dorada.
Para obtener más platos de bagre, consulte estas recetas de bagre.
Pollo Portobello-Estragón
![Pollo Portobello-Estragón](/f/c1d1037177a4d655ece50c7ee848f542.jpeg)
Para 6
Ingredientes:
1 taza de harina
1 cucharadita de hojas de estragón
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
3 cucharadas de aceite de oliva o de canola
1 cucharadita de ajo picado
6 onzas de tapas de champiñones Portobello, en rodajas
1 cucharadita de pimentón
3/4 taza de caldo de pollo bajo en sodio
1 taza de crema agria
Fideos de huevo cocidos (opcional)
Direcciones:
1. Mezcle la harina, el estragón, la sal y la pimienta en un recipiente poco profundo. Cubra el pollo con la mezcla y reserve.
2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente. Agregue el pollo y cocine 8 minutos, volteándolo una vez, hasta que esté dorado. Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
3. Agregue el ajo y los champiñones a la sartén. Espolvorea con pimentón. Cocine 5 minutos. Agregue el caldo y deje hervir, revolviendo para raspar cualquier trozo marrón en el fondo de la sartén. Cocinar 5
minutos o hasta que el líquido se haya reducido a la mitad. Retire del fuego y agregue la crema agria. Vierta la salsa sobre el pollo y sírvala sobre fideos de huevo, si lo desea.
¿No tienes suficiente pollo? Hundir el diente en esta suculenta selección de recetas de pollo.
Pizza de camarones y tomate
![Pizza de camarones y tomate](/f/eba19813608132478b3aa9579b9b7479.jpeg)
Hace una pizza de 12 pulgadas
Ingredientes:
1 masa de pizza (12 pulgadas)
1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
1 taza de tomates cortados en cubitos
1/2 libra de camarones grandes, pelados, desvenados, cortados por la mitad a lo largo
1 1/2 cucharaditas de condimento italiano
1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado o al gusto
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Direcciones:
1. Coloque la masa de pizza en un molde para pizza o en una piedra. Cubra con capas uniformes de queso, tomates y camarones. Espolvoree con condimento italiano y pimiento rojo triturado. Rocíe con aceite de oliva.
2. Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que el queso se derrita y los camarones estén bien cocidos.
Antes de que el clima empeore, prueba estos pizzas a la parrilla para su próxima parrillada de ocio.
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