Los Creamsicles de vainilla con leche son una forma aún mejor de tomar su café diario - SheKnows

Su café con leche matutino puede ser lo mejor que le ocurra al comienzo del día, pero esta receta de Creamsicles con café con leche de vainilla también puede animar su tarde o noche. Quiero decir, son lattes de vainilla congelados en un palito. ¿Quién podría pedir más?

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Al igual que la versión líquida, la capa de "espuma" se encuentra en la parte superior, con la rica bondad del café justo debajo. Agregué un poco más de edulcorante (usé miel, pero puede usar azúcar si lo prefiere) a estos de lo que normalmente agregaría a mi café, pero la elección es suya.

Receta de Creamsicles de vainilla con leche

Rinde 6

Ingredientes:

Para la capa de crema

• 5 cucharadas de yogur griego
• 2 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de miel
• 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla

Para la capa de café

• 1-1 / 2 tazas de café preparado
• 3 cucharadas de yogur griego
• 3 cucharadas de miel
• 1/4 de cucharadita de extracto puro de vainilla

Direcciones:

Para la capa de crema

1. Esta será la primera capa que se agregará a los moldes (la parte superior de las Creamsicles). En un bol, agregue el yogur y la leche. Batir hasta que quede suave.
2. Agrega la miel y la vainilla. Batir para combinar. Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario.
3. Vierta la mezcla en los moldes, aproximadamente 1/3 del camino hasta la parte superior.
4. Coloque en el congelador durante 1 hora o hasta que se congele.

Para la capa de café

1. En un tazón, agregue el café preparado y el yogur griego y bata hasta que quede suave.
2. Agrega la miel y la vainilla a la mezcla. Batir para combinar. Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario.
3. Refrigere durante 10 a 15 minutos o hasta que se enfríe.
4. Cuando las capas de crema se hayan congelado y la mezcla para las capas de café esté fría, vierta la mezcla de café en los moldes sobre las capas de crema.
5. Congele durante unos 45 minutos, pero no hasta que esté completamente congelado. Agregue con cuidado palos de madera o los mangos de plástico de los moldes en el centro de cada molde.
6. Continúe congelando hasta que esté sólido.
7. Para quitar los Creamsicles de sus moldes, páselos por agua tibia durante unos segundos (tenga cuidado de no dejar correr la parte superior debajo del agua) para ayudar a aflojarlos.
8. Servir inmediatamente.

Anima tu día con estas delicias.

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