Si eres como yo, harás todo lo que puedas para que tus hijos coman de manera saludable (bueno, cualquier cosa que no sea la alimentación forzada, eso es). Como nutricionista, mis clientes se sorprenden cuando descubren la horrible verdad detrás de sus llamados alimentos “saludables” favoritos, especialmente cuando se trata de productos que compran para sus hijos. Asegúrese de mantenerse alejado de estos siete alimentos falsos "saludables" que están causando estragos en la nutrición de sus hijos.
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1. Pajitas de verduras
t A pesar del nombre, hay muy poco "vegetal" en estas pajitas. Los almidones de papa y maíz pulverizados que componen principalmente estas pajitas te dejan prácticamente no fibra o proteína (que debe esperar de una verdura, especialmente una papa). Lo que obtienes: la friolera de 60 calorías (7 gramos) de grasa por porción derivada del aceite que son estos bebés frito
en. Lo crea o no, las papas fritas al horno de Lay tienen más mérito nutricional que estos impostores. Echa un vistazo a mi represión completa sobre lo malas que son las pajitas vegetarianas para ti y tus hijos.2. "Vitaminas" MLM
• Hay algunas empresas de marketing multinivel que ofrecen una variedad de costosos suplementos a los padres de niños con fobia a los vegetales. La fea verdad: varias de estas empresas no proporcionan ningún panel de "datos complementarios" en sus productos. (Los "datos del suplemento" son diferentes de los "datos nutricionales" en que muestran el contenido de nutrientes como hierro, zinc, calcio, etc.). Una mirada a los paneles de “información nutricional” muestra que muchos de estos son poco más que píldoras de azúcar glorificadas.
t Una nota: Juice Plus + es bastante transparente sobre el hecho de que sus productos no son vitaminas; un vistazo a su panel de "información nutricional" muestra que es principalmente un suplemento de vitamina C.
t Tenga en cuenta las afirmaciones de "alimentos integrales" de cualquier producto que casi no contenga fibra (como muchos de ellos). Cualquier producto que tenga fibra antes del procesamiento y no la tenga cuando sale, ya no es un alimento integral.
3. Chips de frutas
t Échale un vistazo: un paquete de chips de banana de Whole Foods contiene 130 calorías (14 gramos) de grasa por porción (que es solo 1/3 de taza)! ¿Qué? Muchas frutas "secas" no se secan sino frito, aumentando el contenido de grasa. La fruta seca (deshidratada) real no tendrá ese tipo de contenido de grasa, así que asegúrese de leer las etiquetas.
4. Conejitos Cheddar de Annie
t Aww, conejitos de queso cheddar. Son tan lindos y no transgénicos. ¡Tienen que ser mejores para nuestros hijos que las cosas normales! Incorrecto. Los conejitos de queso cheddar horneados orgánicos de Annie tienen más grasa, menos fibra y menos vitaminas que las galletas tradicionales Goldfish.
5. Snacks de frutas de Welch
t "¡Ponemos la fruta en bocadillos de frutas!" No, no es así. Estos bocadillos no tienen absolutamente ninguna fibra (de la cual la fruta debería ser una gran fuente). Lo que deberían decir es "Ponemos la fruta azucarada jugo (y vitamina C suplementaria) en bocadillos de frutas ".
t Hablando de suplementos, estos tienen más vitamina C que algunas de esas "vitaminas" de las que acabamos de hablar... más azúcar, pero son muchísimo más baratos.
6. Botín de pirata
¡Están horneados! ¡Sin gluten! ¡Sin grasas trans! ¡Sin saborizantes ni conservantes artificiales!
t Sin nutrición.
t ¿Alguna vez se preguntó por qué sus hijos vuelven a tener hambre unos 20 minutos después de comer una bolsa de estas cosas? Voy a golpear el tambor "sin fibra" una vez más. La fibra nos ayuda a sentirnos llenos, especialmente en combinación con agua. El hecho de que estos contengan 45 calorías de grasa (5 gramos) pero sin fibra y una proteína insignificante significa que va a estar buscando otro bocadillo antes de que puedas decir "arrr". En su lugar, ofrezca bocadillos con un buen equilibrio de grasa, fibra y proteínas para mantenerlos llenos hasta hora de comer.
7. Yogures de marca infantil
t Muchos padres tienen en cuenta el contenido de azúcar al elegir un cereal para el desayuno. Pero, ¿qué pasa con esas pequeñas tazas / bolsas / tubos de yogur? Una porción de yogur Blitz de arándanos orgánico bajo en grasa de Stonyfield Yo Kids tiene 14 gramos de azúcar. Eso es más que la cantidad de azúcar en una porción de Froot Loops (12 gramos) o Trix (10 gramos).