En mi última clase de spinning, noté que más de la mitad de la clase, incluido yo mismo, bebía agua de botellas de plástico mientras marcaba la resistencia. Pero después de haber visto un nuevo estudio que vincula un compuesto químico común en los plásticos con el crecimiento de células grasas, he aquí por qué planeo deshacerme del plástico la próxima vez que me ponga la bicicleta.
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A estas alturas, muchos de nosotros hemos oído hablar del BPA, o bisfenol A, el compuesto químico que se encuentra en muchos plásticos que se ha vinculado a todo, desde alteración hormonal para aumentar susceptibilidad al cáncer. Después de los titulares alarmantes sobre el BPA en los plásticos, muchas empresas cambiaron a un reemplazo de BPA llamado bisfenol S (BPS para abreviar), marketing sus plásticos como "sin BPA". Pero, resulta que en muchos casos eso no es más que una táctica de marketing, ya que el BPS menos conocido puede tener efectos desagradables en tu
salud así como.A nuevo estudio canadiense ha descubierto que el BPS, como el BPA, en realidad puede desencadenar el crecimiento de células grasas: "El estudio es el primero en demostrar que la exposición al BPS puede inducir la formación de células grasas humanas", explica Health Canadá's Dra. Ella Atla, autor principal del estudio. "Nuestra investigación indica que el BPS y el BPA tienen efectos comparables sobre las células grasas y su metabolismo". Este estudio llega pisándole los talones de la investigación que muestra otros impactos negativos de BPS: por ejemplo, un estudio de 2013 de la Universidad de Texas encontró que, como el BPA, BPS también puede imitar el estrógeno y desestabilizar tus hormonas.
Así que todo apesta. ¡Tirando mi botella de plástico a la papelera de reciclaje mientras hablamos!
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¿Y cómo llegaron los autores del estudio a la conclusión de que el BPS provoca el aumento de células grasas? Los investigadores tomaron células humanas de muslos, caderas o abdomen de mujeres voluntarias y expusieron estas células aisladas a BPS en el transcurso de dos semanas. Descubrieron que las células expuestas a pequeñas cantidades de BPS y las expuestas a las mayores concentraciones del compuesto químico mostró el mayor crecimiento de grasa, mientras que aquellos expuestos a cantidades moderadas mostraron menos.
Pero puede tomar algunas medidas para limitar su exposición a estas sustancias nocivas:
- Deshazte de tus botellas de plástico llevando las tuyas vidrio, cerámica o acero envase. Y si debes comprar agua embotellada, opta por marcas que vendan agua en botellas de vidrio.
- Evite beber de vasos de plástico o usar otros utensilios de cocina de plástico.
- Este es un caso extraño: evite tocar los recibos, ya que a menudo son recubierto con BPA o BPS. Simplemente deje de usar papel o solicite el recibo en la bolsa.
- Cambie los alimentos enlatados por alimentos secos y frescos siempre que sea posible, BPA y BPS pueden acechar en el interior de las latas.
- No comida para microondas en plástico - En su lugar, coloque los alimentos en sus propios recipientes de vidrio no plástico o cerámica aptos para microondas.
- Sea escéptico de Etiquetas "sin BPA"Como ahora sabemos, los productos químicos utilizados para reemplazar el BPA a menudo tienen efectos negativos para la salud similares a los del BPA.
Dicho esto, BPA y BPS están literalmente en todas partes, y básicamente tendría que vivir fuera de la red para evitarlos por completo. Por ejemplo, un estudio publicado en Ciencia y tecnología ambiental encontró rastros de BPS en todo, desde nuestro dinero hasta papel higiénico y tarjetas de visita, mientras que incluso se han encontrado formas de BPA en dispositivos electrónicos como celulares y vinculado al aumento de las tasas de obesidad.
Ahora, si me disculpas, cerraré de golpe mi computadora portátil y saldré corriendo hacia el bosque.
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