A Ella sabe la comida, pasamos mucho tiempo leyendo sobre, lo adivinaste, comida (¡y bebidas también!). Y nos hemos encontrado con algunas historias que son demasiado buenas para no compartirlas. Estos son los alimentos de la semana que no querrá perderse.
1. El Gatorade orgánico está por llegar, pero ¿es aún más saludable?
PepsiCo, propietaria de Gatorade, anunció que está lanzando una bebida de Gatorade orgánica basado en la demanda del consumidor. Honestamente, estoy sorprendido de que haya ingredientes en Gatorade lo suficientemente naturales como para producirlos orgánicamente. Gatorade ya no contiene jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, por lo que no es eso. ¿Quizás algunos de los "sabores naturales y artificiales" se derivarán de ingredientes orgánicos?
En cualquier caso, aquellos que buscan una opción más saludable (especialmente los niños, según el
Academia Americana de Pediatría) es mejor que se adhieran al agua corriente cuando hacen ejercicio. — Business Insider2. Las galletas Girl Scout están a la venta - online
Vuelven tus galletas favoritas. Y por segundo año consecutivo, Las cookies de Girl Scouts estarán disponibles para su compra en línea. Una vez más, puede pedir tantas cajas de Samoas como desee en la privacidad de su hogar. La única parte complicada es que cada Girl Scout tendrá su propio sitio de pedidos en línea, por lo que debe obtener la dirección web de una Girl Scout para realizar su compra.
¡Es hora de empezar a hacer amigos con todos tus compañeros de trabajo que tienen hijos por si acaso, supongo! El verdadero peligro viene después de que tienes en tus manos el enlace: unos vasos de Chard Deep y comprar galletas en línea puede ser demasiado divertido para resistir. — Correo Huffington
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3. P.F. Chang sigue siendo criticado por los precios del menú sin gluten
P.F. Chang's se encuentra actualmente envuelto en una lucha legal por fijar el precio de las versiones sin gluten de los elementos de su menú $ 1 más que las versiones originales. El demandante argumenta que debido a que la enfermedad celíaca es una condición médica, el recargo por artículos sin gluten cuenta como discriminación ilegal. P.F. Chang's presentó una denuncia de que el argumento no era válido, pero después de que el juez del caso vio una lista de los síntomas de la enfermedad celíaca y aprendí lo que puede suceder cuando las personas con la enfermedad ingieren o entran en contacto con gluten, despidió a P.F. La queja de Chang. La batalla legal continuará. El resultado del caso podría sentar un precedente para otros restaurantes que actualmente cobran más por los elementos del menú sin gluten. — Newsline legal
4. Las 16 escuelas de Le Cordon Bleu de EE. UU. Están cerrando
Grandes noticias para los aspirantes a chef estadounidenses: las 16 escuelas culinarias de Le Cordon Bleu en los EE. UU. están cerrando. Sin embargo, es posible que los cierres no sean una pérdida tan terrible. Este tipo de escuelas vocacionales con fines de lucro han sido cada vez más criticadas por no preparar adecuadamente a los estudiantes para sus futuras carreras. Cuando Eater analizó las tasas de matrícula de las escuelas culinarias y los datos salariales del campo culinario, descubrió que apenas había ventajas en asistir a la escuela culinaria.
Una mejor opción para aquellos interesados en ingresar al campo podría ser buscar aprendizajes o comenzar desde abajo como lavaplatos. O puede hacer lo que yo hago y simplemente mirar una cantidad obscena de Food Network y esperar a ser descubierto en base a las cosas ingeniosas y bien informadas que grita en la pantalla. — Comensal
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5. La última disculpa de Chipotle es una clara señal de pánico
Parece que no pasa un día sin que Chipotle emita otra declaración sobre sus problemas de seguridad alimentaria, y esta semana no ha sido diferente. La empresa sacó anuncios de página completa en más de 61 periódicos de todo el país, emitiendo una disculpa a sus clientes en forma de carta del fundador de Chipotle, Steve Ellis. Él escribe: "El hecho de que alguien se haya enfermado al comer en Chipotle es completamente inaceptable para mí y lo siento profundamente".
Con respecto a los planes de Chipotle para renovar sus procedimientos de seguridad alimentaria, Ellis dice que, "Al final, puede que nadie pueda eliminar por completo todo riesgo con respecto a la comida (o de cualquier entorno donde se congregue la gente), pero estamos seguros de que podemos lograr un riesgo casi nulo ". Espero que tenga razón, porque honestamente, han sido unos meses difíciles para nosotras las fanáticas del burrito bowl / Chipotle apologistas. — Consumista
