Cuando la col rizada apareció por primera vez, no podíamos obtener suficiente, especialmente porque producía excelentes chips bajos en carbohidratos que podíamos comer todo el día todos los días. El problema somos nosotros hizo comerlos todo el día todos los días, y ahora los hemos superado por completo.
Afortunadamente, hay otras formas de satisfacer nuestros antojos de un bocadillo crujiente y salado que no implican ceder a la emoción barata de una bolsa de papas fritas. Hay un montón de recetas saludables de chips de verduras que puedes preparar en casa: los blogueros de comida creativos están haciendo chips con todo, desde calabacín hasta champiñones e incluso espinacas.
1. coles de Bruselas
Las coles de Bruselas a menudo tienen mala reputación, pero hacen patatas fritas increíbles. Convierte a cualquier enemigo de Bruselas en un amante con esto fácil Receta de chips de coles de Bruselas asadas.
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2. Chips de calabacín con sal y vinagre
¿Deseas el sabor picante de la sal y las chispas de vinagre? Estas deliciosas Chips de calabacín con sal y vinagre satisfará su paladar de una manera saludable y baja en carbohidratos.
3. Camote con especias con chile
Las batatas son un sustituto natural de las patatas blancas normales y se pueden condimentar de la forma que desee. Prueba estas papas fritas de camote condimentadas con chile con salsa de queso azul y yogur griego.
4. Berenjena
¿Quieres algo un poco más exótico? Espolvoree un poco de garam masala sobre Chips de berenjena y luego sumérjalos en un poco de Cilantro Mint Raita para obtener un delicioso refrigerio inspirado en la India.
5. Chips de rábano
Los rábanos asados son el nuevo favorito del mundo bajo en carbohidratos y también son excelentes papas fritas. Prueba esto Receta de chips de rábano al horno para un tratamiento saludable.
6. Chips de espinaca
Si está harto de las patatas fritas de col rizada, ¿por qué no hacer Chips de espinaca ¿en lugar de? ¡Cógete una bolsa de espinacas tiernas y empieza a comer!
7. Chips de hongos
¿Te encanta el sabor terroso de los champiñones? Córtelos en rodajas, untelos con aceite y hornee para obtener unos deliciosos Chips de hongos.
8. Remolacha asada con chile
Las remolachas son muy buenas para usted y están llenas de todo tipo de antioxidantes. Asar remolachas en rodajas finas saca todo el mejor sabor, así que pruebe estas Chips de remolacha asados con chile.
9. Calabaza amarilla con ajo y parmesano
Si el calabacín es excelente para papas fritas, seguramente cualquier calabaza de verano también puede hacerlo. Esta receta para Chips de calabaza amarilla con ajo y parmesano ¡suena delicioso!
10. Calabaza al horno
Y mientras hablamos de calabaza, ¿qué tal si Calabaza Butternut Horneada Crujiente ¿papas fritas?
11. Chips de tomate
Prueba positiva de que cualquier verdura se puede cocinar hasta que esté crujiente y, a veces, ni siquiera necesitas un horno. Estas chips de tomate se hacen de forma rápida y sencilla en su microondas!
12. Chips de judías verdes
Las judías verdes largas y delgadas hacen que los refrigerios sean largos y delgados. No podrás obtener suficientes de estos Chips de judías verdes crujientes.
13. Chips de brócoli
¿Sabías que el brócoli asado se vuelve deliciosamente crujiente? Conviértelo en una alternativa de snack saludable con este Chip de brócoli asado receta.
14. Chips de zanahoria y chirivía
Las zanahorias, junto con sus primos más pálidos, las chirivías, también pueden hacer maravillosas patatas fritas. Esta receta para Chips de zanahoria y chirivía con especias de comino seguro que agradará y solo lleva 10 minutos en el horno.
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15. Chips de nabo
¿Has comido nabos alguna vez? Bueno, ahora querrás hacerlo con estos fáciles Chips de nabo al horno.
16. Chips de col
Sí, incluso el repollo de hoja se está convirtiendo en un excelente material para picar. Estos chips de repollo con mantequilla de almendras están llenas de gran sabor.
17. Chips de vegetales de raíz
¿Quieres un bocadillo saludable realmente llamativo? Coge todas esas verduras de raíz, los nabos, las chirivías y las remolachas y ásalas juntas para obtener un delicioso Chips de vegetales de raíz con salsa de mantequilla y perejil.
Publicado originalmente en febrero de 2015. Actualizado en julio de 2017.
