Los sándwiches de galleta de limonada de fresa son un delicioso regalo de primavera - SheKnows

Los sándwiches de galleta de tarta de queso con limonada y fresa son un postre semi-casero relleno con dos sabores de tarta de queso sin hornear y cubierto con galletas de mantequilla compradas en la tienda.

Celebre la primavera y el Día de la Madre con estos deliciosos sándwiches de galletas fáciles de preparar. Mantengo mi lema... al preparar una mesa de postres, no todo tiene que ser completamente casero. Con unos pocos toques, sus invitados nunca sabrán o realmente les importará que usó cookies compradas en la tienda. Este relleno es tan delicioso y combina perfectamente con las galletas de mantequilla.

Crear un remolino de pastel de queso de dos tonos es fácil. Llene dos mangas pasteleras pequeñas (12 pulgadas), una con la tarta de queso de fresa y la otra con la tarta de queso con limón. Inserte ambas bolsas una al lado de la otra en una manga pastelera grande (16 pulgadas) asegurándose de que las puntas estén en la punta de la tubería grande. Eso es todo al respecto. Ahora su postre parece que fue hecho por un panadero profesional.

Receta de sándwiches de galleta de tarta de queso con limonada y fresa

Ingredientes:

Relleno de tarta de queso sin hornear:

• 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, temperatura ambiente
• 1 paquete (8 onzas) de Cool Whip, descongelado
• 2 tazas de azúcar en polvo
• 2 paquetes (11.2 onzas) de galletas de mantequilla clásicas Keebler

Srelleno de trawberry:

• 1/4 taza de confitura de fresa
• 2 cucharadas de maicena
• 3 gotas de colorante rojo para alimentos

Lrelleno de emon:

• 1/4 taza de cuajada de limón (comprada en la tienda)
• 2 cucharadas de maicena
• 5 gotas de colorante amarillo para alimentos
• 2 mangas pasteleras (12 pulgadas)
• 1 manga pastelera grande equipada con una punta grande

Direcciones:

Relleno de fresa:

• En un tazón pequeño, mezcle las conservas, la maicena y el colorante alimentario.

Propina: Asegúrate de sacar los trozos grandes de fresa. Atascarán la punta de la tubería.

Relleno de limón:

• En un tazón pequeño, mezcle la cuajada, la maicena y el colorante para alimentos.

Relleno de tarta de queso sin hornear:

1. Agregue el queso crema a un tazón mediano para mezclar.
2. Licue hasta que esté suave y esponjoso.
3. Agrega el Cool Whip y el azúcar.
4. Mezclar hasta que esté combinado.
5. Divida la mezcla de queso crema en dos porciones de 2 tazas.
6. Agregue la mezcla de fresa a uno y la mezcla de limón al otro.
7. Revuelva cada mezcla hasta que se combinen.
8. Refrigere 30 minutos.

Montaje de las cookies:

1. Llene una manga pastelera pequeña de 12 pulgadas con 1 taza de la mezcla de fresas.
2. Llene una manga pastelera pequeña de 12 pulgadas con 1 taza de la mezcla de limón.
3. Corta los extremos de cada bolsa llena y deslízala en una manga pastelera grande equipada con una punta grande.
4. Coloque 1 lado de cada sándwich en una fuente o en la encimera y coloque el relleno de fresa / limón con un tubo.
5. Coloque otra galleta encima.
6. Refrigere 2 horas o hasta que el relleno se haya endurecido.
7. Almacene en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
8. Asegúrese de que las puntas de las bolsas pequeñas se inserten en la punta del ribete. Si ha perdido algunos trozos de fresa y la punta se atasca, use un palillo de dientes para quitar la fresa.

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