Comienza la temporada de fútbol con muslos de pollo picantes marinados en cerveza - SheKnows

Abre esa cerveza y empieza a marinar, porque quieres este plato simple ahora mismo.

Si hay algo que me encanta, son los muslos de pollo. Siempre resultan húmedos y pueden soportar casi cualquier sabor o adobo que les eches. Este pollo se marinó en una cerveza chipotle y se espolvoreó con aún más chile chipotle en polvo. Luego asé las baquetas en el horno y las glaseé con miel. Son picantes, dulces y perfectamente crujientes.

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Receta de muslos de pollo marinados con cerveza picante

Rinde 6

Ingredientes:

• 6 muslos de pollo
• 1 botella grande de cerveza chipotle
• 2 cucharaditas de chile chipotle en polvo
• 1/2 cucharadita de sal kosher
• 1/3 taza de miel
• 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana

Direcciones:

1. En una bolsa grande con cierre, agregue el pollo, la cerveza chipotle, el chile chipotle en polvo y la sal kosher.
2. Deje marinar durante 6 horas.
3. Una vez que el pollo haya terminado de marinar, precaliente el horno a 350 grados F y colóquelo en una bandeja para hornear con borde.
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4. En un tazón pequeño, mezcle la miel y el vinagre de sidra de manzana.
5. Hornee por 30 minutos, retire del horno, glasee con la mezcla de miel y hornee por otros 5 minutos para que la miel se hornee en el pollo.
6. Servir caliente.

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