Una forma única y colorida de servir tarta de queso y cereza.
Este postre se viste para el éxito cuando se sirve en una copa, como una copa de chupito grande o una copa de vino pequeña. Los colores son muy bonitos y parece sacado de una revista. Esto ni siquiera tiene en cuenta lo delicioso que es este pastel de queso. Dulce, cremoso y crujiente, ¿qué más se puede pedir? Y la buena noticia es que esta tarta de queso y cereza también es muy fácil de hacer.
Pastel de queso y cereza en una receta de vidrio
Recetas adaptadas de Pastel de queso y cereza de la marca Eagle y Corteza de galletas Keebler Graham
Sirve de 8 a 10
Ingredientes:
Para la corteza de galletas Graham
- 1-1 / 4 tazas de migas de galletas Graham
- 3 cucharadas de azucar
- 1/3 taza de mantequilla derretida
Para la tarta de queso
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1/3 taza de jugo de limón reconstituido (jugo de limón embotellado)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas
- 1-1 / 2 tazas de cobertura Cool Whip (o crema batida)
- 8 a 10 vasos de chupito grandes (o mini vasos de vino)
Direcciones:
Para la corteza de galletas Graham
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- En un tazón mediano, agregue las migas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla.
- Mezclar con un tenedor.
- Agregue la mezcla de galletas Graham a una bandeja para hornear pequeña y poco profunda. Presione la mezcla de manera uniforme en el fondo y los lados de la sartén.
- Hornee en un horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado (aproximadamente de 8 a 9 minutos).
- Dejar enfriar y romper en trozos pequeños.
- En un tazón mediano, agregue el queso crema y la leche condensada azucarada. Batir hasta que esté suave y esponjoso.
- Mezcle el extracto de vainilla y el jugo de limón.
- En la parte inferior de cada vaso de chupito, agregue una capa de trozos de corteza de galleta Graham.
- Luego agregue una capa de la mezcla de queso crema.
- A continuación, agregue una capa del relleno de pastel de cerezas.
- Justo antes de servir, agregue una cucharada de cobertura Cool Whip o crema batida en la parte superior de cada porción.
- Estos se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador antes de servir.
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