Waffles de banana split - SheKnows

Con un nombre como Banana Split Waffles, ¿quién podría no quieres desayunar? Esta receta de desayuno vegano decadente de Comidas veganas abundantes para los apetitos de los monstruos (Fair Winds, julio de 2011) de Celine Steen y Joni Marie Newman, llevará a su familia a la mesa para la comida más importante del día.

Historia relacionada. Martha Stewart acaba de compartir un cremoso curry de brócoli que repetirá este otoño

Con un nombre como Banana Split Waffles, ¿quién podría no quieres desayunar? Esta receta de desayuno vegano decadente de Comidas veganas abundantes para los apetitos de los monstruos(Fair Winds, julio de 2011) de Celine Steen y Joni Marie Newman, llevará a su familia a la mesa para la comida más importante del día.

Waffles de banana split

Rinde 6 gofres belgas o de 10 a 12 gofres estándar

Ingredientes:

• 1/2 taza de Sucanat

• 2 plátanos maduros

• 2 tazas de leche no láctea

• 1/4 taza de aceite vegetal

• 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla

• 1 cucharadita de canela en polvo

• 1-1 / 2 tazas de avena a la antigua

• 1-1 / 2 tazas de harina para todo uso, cantidad dividida

• 1 cucharada de levadura en polvo

• 1/4 cucharadita de sal marina fina

• 2 cucharadas de maicena

• 1/2 taza de cerezas secas

• Helado vegano, opcional

Direcciones:
1. Combine el sucanat, los plátanos, la leche, el aceite, la vainilla, la canela, la avena, 1/2 taza de harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.

2. Use una licuadora de inmersión y mezcle hasta que quede suave. Agregue la maicena y las cerezas junto con la 1 taza de harina restante. Deje reposar durante 15 minutos.

3. Cubre la plancha para gofres con aceite en aerosol entre cada gofre, cuando la máquina se haya precalentado lo suficiente.

4. Siguiendo las instrucciones del fabricante para su waflera, vierta aproximadamente 3/4 de taza de masa para waffles belgas o aproximadamente 1/2 taza para estándar, ajustándose para que se ajuste a su waflera, y cocine hasta que esté dorado.

5. Para que estén crujientes, tueste los waffles antes de servirlos. Cubra con una bola de helado vegano, si lo desea.

Mas sabroso recetas veganas
Olla de cocción lenta Apple Brown Betty
5 formas frescas de comer rúcula
Almendras Chipotle Azúcar Morena