Cómo almacenar correctamente las sobras - SheKnows

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Si tiende a tener muchas cenas o le gusta preparar comidas adicionales para la próxima semana, sabe lo doloroso que puede ser almacenar el sobras. Estos son algunos consejos prácticos básicos para almacenar frutas, verduras y carnes.

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Ver: Cómo almacenar las sobras

Consejos para almacenar frutas y verduras

Cuando se trata de bocadillos de fiesta sobrantes, como frutas y verduras, asegúrese de guardarlos en cajones para verduras separados: frutas en uno y verduras en el otro. Las frutas emiten un gas etileno que puede acortar la vida de sus verduras.

Cuando las frutas ya han sido lavadas

Es mejor almacenar la fruta en recipientes herméticos. Si se deja en un recipiente abierto y sin sellar durante demasiado tiempo, sus uvas y bayas tendrán una vida útil más corta.

Además, elija sabiamente sus envases de plástico. Los recipientes más pequeños te facilitarán la compra de tu fruta favorita mientras viajas.

Cuando tus verduras lleguen a casa de la tienda

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Los tomates, por ejemplo, deben dejarse en el mostrador fuera de cualquier recipiente sellado para que puedan madurar por completo. Cuando esté listo para usar uno en una receta, será una comida más sabrosa en general. Sin embargo, los tomates más pequeños y los tomates cherry deben almacenarse en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre en el refrigerador.

Si no los va a utilizar de inmediato

Deje las frutas y verduras en sus envases originales y guárdelas en el refrigerador. Lavarlos provocará un deterioro prematuro, ¡así que déjelos en paz hasta que esté listo para comer!

Cómo congelar cualquier cosa>>

Cuando se trata de almacenar carne

Si está crudo, guarde la carne en un recipiente hermético en el refrigerador. Si sabes que pasará un tiempo antes de volver a comerlo, opta por guardarlo en el congelador para una vida más larga.

Si la carne esta cocida, guárdelo en la parte más fría del refrigerador después de asegurarse de que esté bien envuelto y sellado en un recipiente de su elección.

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