Domingo de cocción lenta: deslizadores de pollo bourbon ridículamente fáciles - SheKnows

Solo pensando en estos pollos deslizadores puede hacer que se me haga agua la boca. Un poco de bourbon, un poco de especias y la dulzura pegajosa que lo mantiene todo junto son las cosas de las que están hechos estos controles deslizantes. Saque la olla de cocción lenta para prepararlos fácilmente y servirlos para la cena del domingo.

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No puede ser más fácil conseguir un sándwich abundante y delicioso. Saquen la olla de cocción lenta para este, amigos. La receta es muy simple y básicamente se hace sola.

Los deslizadores de pollo bourbon dulces y picantes son perfectos para acompañar una ensalada o ensalada y tal vez incluso frijoles y papas fritas como acompañamiento. Duplique la receta para una multitud más grande, o siga estas instrucciones para alimentar fácilmente a cuatro en su grupo.

Deslizadores de pollo bourbon dulce y picante en olla de cocción lenta

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos | Tiempo total: 2 horas 25 minutos

Ingredientes:

• 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad
• 1/4 taza de bourbon
• 1/4 taza de salsa de tomate más 1 cucharada, cantidad dividida
• 1 cucharadita de vinagre
• 2 cucharadas de mostaza amarilla
• 2 cucharaditas de salsa picante
• 3 cucharadas de miel, divididas
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 de cucharadita de hojuelas de chile rojo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1-1 / 2 cucharadas de maicena
• Bollos deslizantes, cortados por la mitad

Direcciones:

1. Encienda la olla de cocción lenta a fuego alto. Agregue los trozos de pollo al fondo de la olla de cocción lenta. Agregue el bourbon, 1/4 taza de salsa de tomate, vinagre, mostaza, salsa picante, 2 cucharadas de miel, cebolla en polvo, ajo en polvo, hojuelas de chile rojo, sal y pimienta negra.
2. Mezcle para combinar, cubra con la tapa y cocine a fuego alto durante 2 horas y 15 minutos.
3. Retire el pollo y use 2 tenedores para desmenuzarlo. Agregue el kétchup restante y 1 cucharada de miel a la olla de cocción lenta.
4. En un tazón pequeño, agregue la maicena. Agregue 1 cucharada de agua y mezcle hasta que quede suave. Agregue esta mezcla a la olla de cocción lenta. Revuelve para combinar.
5. Vuelva a colocar el pollo en la olla de cocción lenta y cocine por otros 10 minutos.
6. Retire y sirva el pollo en los panecillos deslizantes.

Antes de ir, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas debajo.

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