¿Cómo es la hora de la cena en tu casa? ¿Alguien se sienta a comer, o la gente deambula, agarra lo que quiere del refrigerador y se apresura a realizar sus actividades? Aunque puede parecer imposible reunir a todos alrededor de la mesa todas las noches, las investigaciones indican de manera abrumadora que el esfuerzo vale la pena.
De hecho, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Dice que los adolescentes que no participan en cenas familiares regulares tienen tres veces y media más probabilidades de abusar de los medicamentos recetados o de un
droga ilegal distinta de la marihuana. Las niñas que comen cinco veces a la semana o más con sus familias tienen un 33% menos de probabilidades de desarrollar hábitos alimenticios poco saludables, como saltarse comidas o
anorexia.
Entonces, ¿cómo puede poner estas estadísticas de su lado y comenzar a contar a sus hijos entre los afortunados? En cinco sencillos pasos, puede establecer una rutina de comidas que funcione para su familia.
Primero, usted y su pareja deben decidir comprometerse a comer en familia. No puedo conseguir
su cónyuge para ver por qué es importante? Hay mucha evidencia disponible para defender su caso a favor de las comidas familiares. Comparta parte de esta información y es muy probable que su cónyuge se sume.
¿Sigues sin suerte? Empiece sin su cónyuge. Simplemente comience a servir la cena todas las noches y solicite que los niños estén allí. Dejar que la naturaleza siga su curso.
Luego, involucre a los niños en la planificación. Incluso si las comidas familiares nunca han sido parte de
su rutina, sienta a todos y explíqueles que está haciendo un cambio, y dígales por qué. Trabajen juntos para averiguar a qué hora estará la cena en la mesa y qué significa eso para todos.
¿Quién pondrá la mesa? ¿Quién limpiará los platos? Planifica los detalles.
¿Qué hay para ellos? Los niños, y los cónyuges, serán mucho más amables si ven
los beneficios del plan. Anuncie que cada persona puede dictar el menú una noche a la semana, siempre y cuando coma las opciones de todos los demás sin quejarse. Adquiera el hábito de probar cosas nuevas
alimentos junto con los favoritos de la familia. Y que todos sepan que siempre hay un sándwich de PB&J como respaldo si realmente odian lo que se sirve.
Se Flexible. La cena recibe mucha atención como comida familiar, pero no es la única
opción. Si cenar juntos no funciona con deportes, actividades extracurriculares y horarios de trabajo, considere un desayuno familiar. Sí, podría significar levantarse un poco más temprano, pero gran parte de la preparación puede
que se haga la noche anterior. E imagina lo bien que se sentirá al saber que has enviado a tu familia, y a ti mismo, al mundo con la comida más importante del día en tu estómago.
Planifique con anticipación siempre que sea posible. Establezca su plan de comidas semanalmente y publíquelo en el refrigerador.
Haga una lista de todo el trabajo de preparación involucrado y vea qué se puede hacer con anticipación. Conozca su olla de barro. Congele guisos los fines de semana o prepare porciones dobles de sus comidas favoritas y
congelar la mitad. Descubrirás que encuentras rápidamente tu ritmo y la cena será algo que esperas con ansias.
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