Este Creamsicle de naranja con remolino de arándano es parte batido, parte postre - SheKnows

Cuando era niño, pensé que las paletas de Creamsicle eran las más tontas cuando se trataba de postres helados. Quiero decir, ¿quién quiere fruta en su helado cuando hubo divertidos, coloreados artificialmente, jumbo pops en forma de cohetes desde el camión de helados?

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Sin embargo, como adulto, la combinación de naranja dulce y vainilla es una de mis favoritas. Lo busco en productos horneados, helados e incluso batidos. También es excelente para el invierno cuando anhelas el sabor de la fruta fresca pero no tienes mucho con qué trabajar.

Agregar una simple salsa de arándanos a este batido lleva la combinación clásica al siguiente nivel. La dulzura de las naranjas y la vainilla se equilibra con la agria frescura de los arándanos, y querrás beber esto hasta la primavera.

Receta de batido de crema de naranja con remolino de arándanos

¡La combinación clásica de Creamsicle se renueva en invierno con un remolino de arándano! Parte batido, parte postre.

2 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes:

Para el batido

• 1/2 plátano congelado
• 1/2 taza de hielo
• 1/2 cucharada (aproximadamente 2 cucharadas) de proteína de vainilla en polvo (opcional)
• Carne de 2 naranjas
• 3/4 taza de leche
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el remolino de arándanos

Direcciones:

1. En una cacerola pequeña, coloque los ingredientes para el remolino de arándanos, deje hervir a fuego lento y deje cocinar durante 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que espese y los arándanos se hayan reventado / machacado. Dejar de lado.
2. Coloque todos los ingredientes para el batido en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
3. Vierta el batido en vasos, vierta la salsa de arándanos en los vasos y revuelva con una cuchara.
4. Adorne con rodajas de naranja adicionales si lo desea y sirva.

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