La pizza de inspiración alemana es una nueva versión de la comida reconfortante - SheKnows

La comida casera alemana y la pizza chocan en este pan plano que tiene mucho bratwurst y chucrut en cada bocado.

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Para algo un poco diferente para la cena que sea ligero, rústico y abundante al mismo tiempo, ¿qué tal una pizza bratwurst? Bueno, es más que salchichas, es chucrut, dos tipos de queso y un toque de romero.

Y nunca adivinarás de qué está hecha la salsa. Es el aderezo Thousand Island, que le da a esta pizza un toque dulce para acompañar el chucrut.

Creo que mi parte favorita, además de todo, son las manzanas en la parte superior. Entonces, para una pizza divertida y diferente, conviértala en una cena festiva alemana esta noche.

Receta de pizza de pan plano de bratwurst, manzana y chucrut

Esta pizza de pan plano está hecha con un estilo rústico del Viejo Mundo. Cubierto con salchichas, dos tipos de queso, chucrut, manzanas y aderezo Thousand Island, satisfará su antojo de comida alemana esta noche.

2 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos.

Ingredientes:

• 2 porciones de pan sin levadura
• 4 cucharadas de aderezo Thousand Island (para la salsa de pizza)
• 6 lonchas de queso suizo
• 3/4 taza de chucrut, colado
• 1 taza de queso cheddar fuerte
• 1 salchicha bratwurst, cocida y cortada en rodajas finas (como pepperoni)
• 1/2 manzana, sin corazón y picada
• 4 pizcas de pimienta negra molida gruesa
• 1-1 / 2 cucharaditas de hojas de romero frescas cortadas en cubitos
• 1/2 taza de repollo morado finamente rallado
• 1-1 / 2 cucharadas de aderezo Thousand Island (para la cobertura)

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Coloque el pan plano en una bandeja para hornear grande.
3. Distribuya uniformemente el aderezo Thousand Island encima del pan plano.
4. Cubra con una capa de queso suizo.
5. Agrega una capa de chucrut.
6. Cubra con rodajas de salchicha.
7. Espolvorea pimienta y romero encima.
8. Cubra con la manzana y hornee en el horno hasta que el queso se derrita.
9. Adorne con el repollo morado y rocíe el aderezo Thousand Island por encima.
10. Sirva caliente.

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