Café helado elaborado con un toque de chocolate y un toque de frambuesa.
El café y el chocolate saben muy bien juntos, ¿verdad? Y el chocolate y la frambuesa son una combinación perfecta. ¿Te imaginas lo increíble que sería el sabor si se combinaran los tres sabores? Ahora ya no tienes que imaginar. Puedes hacer esto en tu propia cocina. Es fácil y muy sabroso.
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Intente aderezarlo cubriéndolo con frambuesas frescas enteras y obtendrá una maravillosa bebida helada que se ve tan bien como sabe.
Receta de café moka helado de frambuesa
Para 3 personas
Ingredientes:
Para la mezcla de frambuesa y cacao
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de azucar
- 1 taza de frambuesas frescas
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
Para el cafe mocha
- 4 tazas de café preparado, frío
- 1 taza de mezcla de cacao y frambuesa
- 3/4 taza de leche o crema
- Azúcar o sustituto del azúcar (endulzar al gusto)
- 4 tazas de hielo
- 12 frambuesas frescas enteras (para decorar)
Direcciones:
Para la mezcla de frambuesa y cacao
- En una cacerola pequeña, agregue el agua, el azúcar, las frambuesas y el cacao en polvo.
- Calienta la sartén a fuego lento o medio. Revuelva la mezcla mientras las frambuesas se cocinan y la mezcla se espesa. Cocine por unos 10 minutos.
- Vierta la mezcla de frambuesa a través de un colador fino.
- Apartar el líquido y dejar enfriar.
Para el cafe mocha
- Vierta el café en los vasos para servir.
- Luego agregue el líquido de cacao de frambuesa en los vasos y revuelva.
- Agrega la leche o nata y el azúcar o sustituto del azúcar.
- Revuelva todos los ingredientes.
- Agrega el hielo, decora con las frambuesas enteras y sirve de inmediato.
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