Este dip caliente de cangrejo y alcachofa es el bocadillo perfecto para los invitados hambrientos. Los corazones de cangrejo y alcachofa se mezclan con queso cremoso y se hornean hasta que estén calientes y burbujeantes.
Esta salsa picante de alcachofa y cangrejo es un excelente entrante para entretener a los invitados. La carne de cangrejo y los corazones de alcachofa se combinan con una mezcla cremosa de queso crema y se hornean hasta que estén dorados. Sirva esta salsa tibia con tostadas, galletas saladas o totopos. También puede preparar este chapuzón con anticipación y meterlo en el horno antes de que lleguen para un pequeño bocado rápido y fácil antes de las comidas.
Receta de salsa picante de cangrejo con alcachofas
Para 16 personas
Ingredientes:
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de corazones de alcachofa enlatados, picados en trozos grandes
- 1/4 taza de cebolla dulce picada
- 2 (6 onzas) latas de carne de cangrejo
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de salsa picante
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- En un tazón, agregue todos los ingredientes para la salsa, mezclando muy bien. Coloque la mezcla en una fuente para hornear de tamaño mediano y hornee sin tapar durante unos 25 minutos o hasta que la parte superior de la salsa esté caliente y burbujeante.
- Es mejor servirlo caliente con una variedad de galletas saladas, tostadas o vegetales para mojar.
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