Imitación de restaurante: bollos de vainilla de Starbucks - SheKnows

¿Sabes qué combina a la perfección con tu taza de café casera? ¡Uno de estos pequeños bollos dulces de vainilla! Saben igual que los que obtendrías Starbucks, pero afortunadamente no venga con los hipsters ruidosos y pretenciosos y no le costará más de $ 5.

Historia relacionada. El pastel de bayas de Padma Lakshmi también sirve como un dulce y delicioso desayuno

Estos adorables bollos son lindos, pero eso no es todo. Cada bocado está lleno de un rico sabor a vainilla y está cubierto con un delicioso glaseado. Y a diferencia de los que compra, estos están hechos con ingredientes 100 por ciento naturales, por lo que puede estar seguro de que cada bocado escamoso y mantecoso no contiene conservantes.

Receta de bollos de vainilla y vainilla Copycat de Starbucks

Rinde alrededor de 8 bollos

Ingredientes:

Para los bollos

• 1 taza de harina para todo uso
• 1-1 / 2 cucharadas azúcar de caña de vainilla
• 1/2 cucharada de levadura en polvo
• Pizca de sal
• 3 cucharadas de mantequilla fría, cortada
• 1/4 taza de crema espesa
• 1/2 cucharada de extracto de vainilla
• 1-1 / 2 cucharadas de claras de huevo

Para el glaseado

• 1-1 / 2 cucharadas de crema espesa
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y rocíe con aceite en aerosol antiadherente.
2. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Incorpora la mantequilla fría hasta que la mezcla parezca arena gruesa. Hacer un hueco en el centro y añadir la nata espesa, el extracto de vainilla y las claras de huevo. Mezclar con una cuchara para combinar.
3. Con las manos, moldee la masa hasta obtener una masa suave. Enrolla la masa con las manos y córtala en dos trozos. Luego, con un cuchillo afilado, corte la masa en 8 pequeños triángulos.
4. Coloque los triángulos en el papel de hornear y hornee por unos 9 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.
5. Mezcle el glaseado batiendo la crema, el azúcar en polvo y la vainilla. Una vez que los bollos se hayan enfriado, cepille con glaseado.

Más recetas de imitación

Imitación de restaurante: pan de pizza con queso
Imitación de restaurante: pretzels de la tía Anne
Receta de batido de trébol