El yogur es un alimento sabroso para saciar los golosos. Es lo suficientemente abundante para satisfacer y lo suficientemente bajo en calorías para controlar la cintura. Las mamás saben que cualquier cosa etiquetada como “alimento saludable” es prácticamente un repelente para los niños, pero esta comida cremosa parecida a un helado es incluso tentadora para los estómagos jóvenes. Aquí hay algunas razones por las que el yogur es ideal para sus hijos en crecimiento.
Es rico en calcio
Es fácil darles leche a los niños, pero obtener calcio de otras formas de alimentos puede ser beneficioso. Sus hijos no se quemarán con una sola cosa y obtendrán un gran aumento de calcio durante el día. Una taza de 8 onzas de yogur natural bajo en grasa contiene aproximadamente 400 mg de calcio. Compare eso con los 100 mg de leche por cada 8 onzas, y es fácil ver qué alimentos lácteos tendrán un mayor impacto en la protección de los huesos jóvenes.
Es versátil
No es necesario que coloque una gota de yogur en un tazón y espere que sus hijos se lo coman. El yogur es extremadamente versátil y se puede usar en cualquier cosa, desde aderezos para ensaladas hasta paletas de frutas caseras. Las variedades griegas son especialmente cremosas y, cuando se congelan, pueden convertirse en un regalo de verano después de la escuela en lugar de una tarea de comer. Eche un vistazo a nuestras recetas para Dip de yogur de 5 capas o tartaleta de frutas y yogur con almendras para más ideas.
Tiene probióticos
Pero no se lo digas a los niños. El yogur contiene organismos vivos llamados probióticos que equilibran la flora gastrointestinal. Comer yogur (como indican ciertos comerciales de Jamie Lee Curtis) puede ayudar a regular su sistema digestivo y prevenir la diarrea y el estreñimiento.
Tiene un alto contenido de proteínas
Una porción de 8 onzas de yogur contiene tanta proteína como un huevo, lo que significa que el yogur puede ayudarlo a desarrollar una dieta rica en proteínas sin comer demasiada carne. La proteína es excelente para mantener la energía durante todo el día. Empaque un poco de yogur para el almuerzo y sus hijos podrían llegar a casa de la escuela listos para la tarea en lugar de tomar una siesta.
El yogur puede ayudar a mantener el peso
Según un estudio de la Universidad de Washington, el consumo de yogur produce más saciedad y menos hambre. Cuanto menos hambre tenga, menos comerá. La obesidad infantil es un factor importante en la presión arterial alta y el colesterol alto en el futuro. Mantener una dieta saludable y abundante puede ayudar a los niños a comer menos, pesar menos y sentirse mejor.
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